Enchantés par ce déjeuner !
Cuisine raffinée et inventive, pleine de saveurs ! Tout était délicieux : les entrées (gaspacho au petit pois avec une mousse de chèvre, et encornets légèrement grillés avec du chou pakchoï et du yuzu confit), les plats (pêche du jour : merlu et plein de petits légumes, et pièce de veau aux petits pois avec une glace crémeuse à la moutarde) le tout dans un délicieux mariage sucré /salé, le dessert (abricots rôtis, glace pistache, mousse et éclats croustillants), nous nous sommes régalés !
Formule entrée + plat + dessert : 31€
Vins au verre à prix très raisonnable.
MERCI BEAUCOUP AU CHEF !
Plats originaux, jolies présentations comme pour le gaspacho de carotte et lait de coco en photo ce jour, serveur sympathique et serviable... Bref on a aimé...
Lieu très agréable. La cuisine est excellente...vraiment excellente. C’est original, très bien présenté, le service est convivial et sympathique. Le concept du menu surprise est génial car on met tous ses sens au service de leur cuisine. Ce restaurant est à essayer...et on a juste envie d’y revenir ! D’ailleurs, nous reviendrons !
Les plats sont très très très bons!! Une très bonne adresse. Le cuisinier est passionné et cela se voit dans l'assiette. Alors pas une remarque mais un conseil plutôt il ne faut pas oublier qu'il faut être "rentable" et ne pas avoir de cocktail du jour à8€ c'est dommage... car vous en auriez vendu 4 ce soir là... De plus c'est également dommage que le serveur ne présente pas le plat quand il le sert. Il est vraiment gentil, et avec des assiette de cette qualité c'est regrettable qu'il ne fasse pas la petite explication de texte :) mais ON REVIENDRA c'est certain!!!
Belle découverte ce midi pour un repas en terrasse. Choix du menu estival : tout était parfait ! Mélange d'aromes intéressant, belle présentation, quantités juste ce qu'il faut, service agréable. Très bon moment pour un rapport qualité/prix excellent ! Adresse à retenir.
Chaque été quand je rentre en France, je me languis de retourner dans ce restaurant qui est pour moi le raffinement à la française. Peu importe le menu, il vous invite à découvrir, savourer des plats que vous n'auriez jamais goûtés. Jamais déçue, je le conseille à tous mes amis et autres. C'est un très bon rapport qualité prix. 20€ entrée, plat, dessert +vin le midi en semaine.
Bon et beau !
Une expérience gustative de très haute qualité! Un mélange des saveurs, textures et températures qui donne une perspective unique à la cuisine simple. Une cuisine avec des Ingrédients de qualités!!
Le petit bémol est sûrement l'attente entre les plats et la déco qui fait un peu kitch mais sinon rien à signaler!
Un serveur à l'écoute et très agréable!!
Je recommande vraiment ce restaurant, au temps pour fêter une occasion que pour passer un bon moment.
C'est un 5/5 pour ma part!
Nous voulions être dépaysé ... mission accomplie. Les choix proposés sont une véritable invitation à la découverte culinaire. Nous nous sommes régalés de l entrée au dessert. Les produits sont ultras frais et les menus estivaux le midi à 20 € sont succulentes. Nous vous recommandons bien évidemment ce restaurant si vous appréciez des propositions de saisons surprenantes. Pour le service, Ahh CÉ TOP ! ;) aussi surprenant que les plats, un régal. Merci pour l accueil, votre dévotion et votre bienveillance. Bien évidemment, au plaisir de revenir
Nous avons découvert ce restaurant au cœur d'Agen...
Cuisine avec des produits de saison !
Nous avons été conquis par le menu "surprise" qui permet aux indécis de se laisser porter par la créativité du cuisinier !
Nous reviendrons avec plaisir affûter nos papilles au gré de vos plats !
Merci encore pour l'accueil, la justesse et délicatesse de votre cuisine !
Recommandé par des amis, on a voulu essayer. Le menu "surprise" est réellement une surprise, dans l'assiette ET dans la bouche, des accords de saveurs surprenants et excellents. Si vous cherchez un steak frites, passez votre chemin, mais si vous voulez passer une belle soirée et découvrir ensemble de nouvelles saveurs improbables, c'est le bon endroit !
Toute la famille a adoré autant par la vue des plats que par le goût. Je le recommande vivement. A ne pas rater pour un : entrée plat dessert 1 bouteille de vin pour 1 personne aux environs de 30 euros...je recommande vivement ce restaurant...il faut reserver par contre.
Un restaurant d'excellence avec des plats exceptionnels et équilibrés. Nous avons découvert des mélanges étonnants qui ont marqué nos esprits !
Le service est rapide, le personnel est très professionnel.
La décoration du restaurant est moderne et l'ambiance y est chaleureuse.
C'est avec certitude que nous recommanderons ce restaurant !
Excellentes découvertes. La carte est courte c est plutôt bon signe de belles surprise par exemple la truffe dans le parfait oeuf parfait et le sorbet aux cèpes qui exhale vraiment le champignon laissez vous guider pour le choix du vin avec aussi une belle surprise.
Absolument délicieux ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas été autant conquise par un restaurant !
Une cuisine pleine de saveurs et originale ! Allez y les yeux fermés !
1ere fois que je dîne a ce restaurant avec mon conjoint et une amie et je suis ravie autant par le cadre ou on se sent bien que par l excellence des plats rafines et très bien présentes par le chef. Mathias offre un acceuil très souriant et très agréable tout le long de notre dîné. Service très correct. On reviendra c'est sûr pour découvrir d'autre plats en plus d'un très bon rapports qualité prix. Merci pour ce moment à la petite équipe
Réouverture réussi en ce mois de mai 2021. Menu excellent de l'entrée au dessert. Frais, coloré, savoureux et original.
Je recommande à tous les gourmands et curieux !
L'Acétho est une EXCELLENTE adresse. Les plats sont exquis, du début à la fin du repas. Entrée, plat, dessert 17 € !!! C'est le meilleur rapport qualité prix que je connaisse. Le chef Thomas est en constante innovation 😋. Je le recommande fortement.
Allez-y les yeux fermés, c'est un régal !
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