Le Petit Verdot menù, Aix-en-Provence

Le Petit Verdot Aix-en-Provence - Menu

Entrée

Barigoule d'artichaut au citron confit

12 €

Foie gras maison, chutney abricot/gingembre

14 €

Pulpe d'aubergine ail et menthe, chips jambon cru, glace parmesan

13 €

Plat

Gigotin d’agneau braisé au thym

20 €

Ventrèche de thon, huile vanillée, sésame wasabi

20 €

Pluma de Pata Negra, beurre maître d'hôtel échalotes et ciboulette

22 €

Dessert

Verrine façon crumble pommes, glace fromage blanc

6 €

Crème brûlée au Safran

6 €

Soupe de pastèque , sorbet thym

6 €

Boissons

Bouteille d'eau

5 €

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

2 €