Suite à notre délicieuse dégustation nous avons décidé de prendre le carré gourmand comme traiteur. Le service a été parfait du début à la fin ( bar de nuit), le personnel a été souriant, serviable et et très professionnel. La partie cocktail a été très apprécié des convives et tout le monde s’est régalé. Quant au plat principal, la cuisson, la viande, les accompagnements et l assaisonnement tout était succulent. Mr Ghibaudo a toujours été à l écoute et flexible à nos demandes. Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés et n’hésiterons pas à faire de nouveau appel à eux pour de futurs événements. Bravo à tous !
Nous avons fait appel à leurs services pour notre mariage, et que dire ...
Tout a été parfait !
De la dégustation à la réception, nous avons été entouré par une équipe professionnelle et à l'écoute de nos envies.
Un personnel de salle et de cuisine irréprochable, d'une grande courtoisie, qui a été aux petits soins.
Mille mercis pour cette soirée,
Nous vous recommandons vivement et sans hésitation
Un 10/10 ! Un immense merci à Stéphanie pour cette collaboration, le Carré d'Aix nous a accueilli pour un évènement d'entreprise, tout était prêt pour les invités, la salle était pratique et moderne et le repas délicieux, que des éloges ! Nous reviendrons avec grand plaisir,
Lucie DT320
Un lieu convivial dans lequel nous nous retrouvons mensuellement avec des collègues :
- le personnel présent est toujours disponible, agréable et réactif ;
- le service est rapide à chacune de nos visites
- les plats proposés sont bons et de qualité constante.
Je recommande évidemment cette adresse
Quel bonheur de se faire accompagner par Jérôme et son équipe pour notre mariage, tout y est : première dégustation comme au restaurant, accompagnement méticuleux en amont avec plusieurs rdv de calage, qualité de service au top le jour J et bien sûr le goût est au rendez vous ! Les plats sont arrivés chauds, avec le sourire des serveurs pour le plus grand bonheur de nos papilles. Résultats nos invités n’ont pas arrêté de nous complimenter !
Notre agence événementielle a fait appel à Jérôme et son équipe et nous n’avons pas du tout était déçu. Merci beaucoup pour votre professionnalisme et cette délicieuse nourriture 🥰 du vin d’honneur à la pièce montée c’est un 10/10!
Je recommande à 100%.
Melanie
Unik By MC
Une jolie découverte lors d’un baptême auquel nous étions invités. Le cadre est certes très basique mais nous l’avons vu dans un contexte très agréable (beau temps et très jolie déco faite par nos amis). Nous avons apprécié la gentillesse des serveurs, et ce que nous avons mangé était bon et bien présenté. Nous retenons l’adresse !
Nous tenons à remercier toute l’équipe pour votre prestation lors de notre mariage.
Tout a été parfait ! De l’apéritif au gâteau
Nous vous remercions également pour votre patience, votre disponibilité et votre gentillesse.
Un accueil chaleureux et toujours le sourire .
Malgré les 2 reports de notre mariage vous avez toujours répondu présent
Vous êtes formidable et nous vous recommandons à 1000% !
Votre professionnalisme est extraordinaire tout comme votre délicieuse cuisine.
Merci mille fois pour tout
Marylaure & Laurent
Nous avons adoré l'accueil chaleureux de Jérôme du Carré d'Aix, la dégustation joyeuse sur place puis la qualité de la communication, la disponibilité et les adaptations possibles pour notre cocktail dinatoire puis dîner de mariage. Les quantités sont largement suffisantes, les mets bien présentés, les invités furent ravis et le saumon fumé maison exceptionnel! Merci au Carré d'Aix
A recommander sans hésiter!
E&A
Bonne expérience pour le prix .Malgres son manque de personnel.Le gérant a fait son maximum. Le repas etait excelent. Cloison trop fine on entend trop les voisins de chambre. Gérant est fort sympathique.
sympathique tout à été refaire à neuf tres propre
Très bon restaurant. On y mange super bien. Et le personnel est très sympathique. Vous pouvez également organiser des réunions ou séminaires facilement grâce à leurs salles au-dessus du restaurant. Je recommande sans problème !!!
Excellent traiteur! Notre mariage s'est super bien passé et Carré d'Aix y est pour beaucoup!
Nos invités nous ont tous fait de très bons retours sur la qualité du cocktail, dîner, brunch mais aussi sur l'équipe très professionnelle et agréable! C'était un plaisir de collaborer avec Carré d'Aix pour notre mariage.
Nous avons fait appel au Carré d'Aix pour notre mariage et nous sommes ravis de cette collaboration. Tout était excellent (du cocktail jusqu'au dessert), nos invités ont été conquis et nous avons eu que des retours positifs. En plus de la qualité du repas, l'équipe de serveurs a été à l'écoute, toujours dynamique, disponible et avec le sourire ! nous recommandons le Carré d'aix les yeux fermés.
Le Carré d'Aix nous a accompagné dans l'organisation et la réalisation de notre mariage. Ce fût un moment inoubliable, et ils ont grandement participé à ce que la réussite soit de la partie. L'équipe, l'organisation, les produits, tout était au top. Un grand bravo et un grand merci à eux.
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