Comptoir Loranger menù, Aix-en-Provence
Comptoir Loranger Aix-en-Provence - Menu
Forret
Terrine de légumes grillés "maison" au chèvre frais, compotée de tomates confites (produits "maison" et frais)
Terrine de légumes grillés "maison" au chèvre frais, compotée de tomates confites (produits "maison" et frais)
9.5 €
Nem thaï "maison" frais et parfumé selon l'inspiration du Chef (réalisé avec des produits frais)
Nem thaï "maison" frais et parfumé selon l'inspiration du Chef (réalisé avec des produits frais)
9.5 €
Assiette de sushi ou maki du jour réalisé "maison" avec des produits frais
Assiette de sushi ou maki du jour réalisé "maison" avec des produits frais
9.5 €
Hovedret
Filet de bœuf 220 gr. frais, émulsion aux morilles, petits légumes de saison ou frites maison
Filet de bœuf 220 gr. frais, émulsion aux morilles, petits légumes de saison ou frites maison
24 €
Le poisson frais du jour, sauce vierge et petits légumes de saison
Le poisson frais du jour, sauce vierge et petits légumes de saison
23.5 €
Magret de canard, jus court aux miel et aux épices, garniture fraîche du marché
Magret de canard, jus court aux miel et aux épices, garniture fraîche du marché
21 €
Dessert
Tiramisu croustillant maison
Tiramisu croustillant maison
5 €
Verrine spéculoos maison
Verrine spéculoos maison
5 €
Riz au lait maison à l'Impératrice
Riz au lait maison à l'Impératrice
5.5 €