Arrived with out a reservation, meet by the front of house manager who quickly found a small table. Decor Parisian mix of old and new with a hint of classic. A large variety of wines for all tastes. The menu with out being too big has a fantastic mix of classics with everything you would expect plus more! Started with the foie gras chutney coing et fruit sec well cooked but missed a little seasoning(nothing salt and pepper shaker could not fix.) After was the Pave de sandre which was cooked to perfection with a sauce to die for, helping was small sultanas to give the sweetness which only complimented the dish! Overall a restaurant which is above and beyond anything else in Aix les Bains! Give it a go you will not be disappointed
Rien à dire, service au top ! Qualité des produits au top ! On adore
Super on s'est régalé, la serveuse est très aimable et on a eu le dessert offert par le patron. Merci encore à refaire
C'est un magnifique endroit une très bonne table et surtout des plats variés tout au long de la semaine un endroit incontournable sur Aix-les-Bains
Décor magnifique, cuisine élaborée, accueil chaleureux... tout est au rendez vous pour passer un bon moment �️�️
Serveurs très sympathiques, repas fin et excellent ! La décoration est de très bon goût !
Un endroit magnifique, un très bon accueil et une cuisine raffinée !!! Bravo à SANDRINE et Julien !!!!��
Un très bon moment de gastronomie. Belle cuisine typiquement 'brasserie parisienne' (Véritable entrecôte café de paris,riz de veau,crèpe suzette....) largement maîtrisée avec de très bons produits et une rigueur dans la mise en oeuvre. Bravo à Julien et son équipe! :)
Restaurant au top ! Cuisine parfaite �
On a passé une super soirée vendredi ! On s est régaler !! Bravo Julien biz
Très bel accueil et délicieusement bon �
Très bel endroit et une cuisine extra ordinaire comme d'hab!!!
Parfait !! Calme, charme, excellent, personnel aux petits oignons....
![4]( "Recensione")
Je suis retourné au restaurant du casino ( le carré d’as ) ou il n’y avait pas affluence .
Oui effectivement il y a quelques mois, je n’avais pas été très satisfait , contrairement aux fois précédentes où je m’y rendais souvent .
Aujourd’hui un service différent, jeune femme accueillante & courtoise , mais qui toutefois manque un peu de professionnalisme, et surtout d’organisation, il serait bien que dans ce bel établissement mettre en place pour les accompagner un manager maître d’hôtel ( pas vu ? )
responsable afin qu’il puisse diriger et réorganiser un peu plus tout ça .
Côté cuisine très bonne performance, dans le bon sens .
Avons vraiment apprécié tous nos plats , bien présenté & préparés avec générosité & justesse des assaisonnement .
Dans cette configuration de cuisine
les prix deviennent plus acceptable .
Le cadre de cette établissement reste inchangé & intemporel , en ce qui me concerne j’apprécie particulièrement c’est ambiance .
J’ai souhaitais modifier mon commentaire, afin d’ encourager toute
l’ équipe du restaurant qui le méritent .
Je peux donc dire aujourd’hui globalement , toute ma satisfaction , mais peut encore je crois mieux faire !
L’établissement le mérites !! ainsi que la clientèle .
J’y retournerai prochainement .
Quel dommage tout a changé !!
Ce n’est plus comme avant !
Plats à la carte peu servi ! Sauf le prix .
Une belle ambiance et décoration agréable. Service avec une serveuse souriante.
Les plats sont de qualités, la quantité est la.
L’ambiance du restaurant vaut vraiment le détour : la déco et le lieu sont grandioses, on respire !
Les plats étaient aussi très bons et un gros plus pour les cocktails
Sophie MARGUERITE-CHAIZE
+5
Un cadre de rêve. Une bonne ambiance. Des plats qui arrivent dans une belle assiette avec une belle présentation et des goûts exquis. Un serveur et une serveuse très agréable et souriants. Je recommande vivement mais n’oubliez pas de réserver cela sera mieux.
L'ambiance grand siècle ds un décor somptueux et personnel attentif.certes un peu d'attente mais on passe un bon moment et le rapport qualité prix est justifie.un beau moment ds un cadre d'exception
Un lieu magnifique, hors du temps. La salle est extraordinaire avec un décor à couper le souffle! Le service est impeccable et les plats sont vraiment sublimes. La fraicheur des produits comme les talents des cuisiniers sont incontestables. Vous verrez, vous n'oublierez pas de sitôt cette expérience!
Un bon déjeuner avec des plats de qualité dont au final un excellent dessert à la Chartreuse. Des prix trés corrects pour l'époque dans laquelle on vit. Des serveurs efficaces et prévenants. La décoration intérieure est trés originale et superbe.
Petite soirée bienfaisante avec les copines grâce aussi au repas et à la gentillesse du personnel du carré d'as ..
Les prix sont raisonnables et les plats étaient excellents. Le personnel était très accueillant et la serveuse qui nous a servit était top. Je recommande 👍
Super beau, super accueillant un super restaurant et niveau qualité prix rien a dire. Au top.
Dindonneau avec sauce champignon
Moelleux choco
Contre filet avec beurre
Très bon resto , dans un cadre agréable et silencieux
Prix correspondant à la qualité des plats
Une ambiance chic et raffinée dan un bâtiment à l'architecture travaillée.
Le plat du jour est très fin, la présentation soignée et les saveurs exquises.
Les prix pour un midi sont plus que correct.
A recommander +++
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