Découverte du bar/restaurant Flo dans le cadre d’une réservation à l’hôtel mercure en demi pension sur 4jours. L’accueil est souriant et pro. Ambiance feutrée avec une déco épurée. Le service est relativement rapide. Les plats sont gustativement bons et joliment présentés mais pas très fournis niveau quantité il faut pas avoir une faim de loup ^^ Néanmoins la qualité est là. Prix du vin au verre un peu excessif mais rien d’étonnant ici. En ce qui concerne le room service ils sont réactifs et le plat commandé (croque monsieur baguette) était délicieux et bien fourni. Je les ai embêté tous les soirs avec des glaçons livrés en chambre toujours avec le sourire. Je compte bien revenir pour profiter du mont REVARD que je n’ai pas pu visiter à cause de la chaleur.
Côté Flo (bar) :
- délicieux cocktails, notamment l'Expreflo Martini !
- planchas généreuses (une planchas pour deux personnes devrait convenir au plus grand nombre)
- croque-monsieur maison façon tartine accompagné de frites très bon également
- cadre et déco sympas
- barman sympa
- prix dans la moyenne
- pour moi, ça mérite un 4.5/5
Côté restaurant :
- carte de saison (manifestement)
- présentation des plats plats soignée
- quantité dans l'assiette un peu juste
- service un peu lent entre les plats
- dessert succulent
- prix légèrement surfaits pour le tout
- pour moi, ça mérite un 3.5/5
=> note moyenne de l'espace bar-resto : 4/5
Nous avons pris la planche mixte qui est très bonne.
Bon service.
Nous avons été un peu surpris et déçu de ne pas retrouver la carte que nous avions vu en amont sur la TV de l’hôtel.
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