A Merendella Citadina Ajaccio menù, Ajaccio

A Merendella Citadina Ajaccio Ajaccio - Menu

Entrée

Panna cotta d´asperges, jambon corse et parmesan

15 €

Tomate dans tous ses états, avec sa gelée, son sorbet

16 €

Oeuf en illusion, et sa mousse de champignons

15 €

Foie gras, gelée de sangria aux épices

15 €

Plat

Magret de canard au miel et sa purée de topinambour

15 €

Veau sauce passion, avec frites de polenta

15 €

Wok de poulet à la coriande

15 €

Burger aux poivrons, mozzarella, ballotine de poulet poêlée à l´oignon frit, avec ses pommes de terre grenaille cuite au four et ses carottes rapées

15 €

Cabillaud et son pilaf de quinoa

15 €

Dessert

Tiramisu traditionnel

8 €

Dôme au chocolat blanc et chocolat noisette sur coulis de fruits rouges

8 €

Mousse au chocolat liégois et son caramel beurre salé

8 €

Bavarois au melon et citron vert

8 €

Macaron au punch et à la framboise

8 €

Café gourmand

10 €