Brasserie Le Grand Café Napoléon Ajaccio menù, Ajaccio
Brasserie Le Grand Café Napoléon Ajaccio Ajaccio - Menu
Le plat du jour à l’ardoise
Le plat du jour à l’ardoise
(Uniquement le midi en semaine)
Les entrées
Saumon fumé petrossian
Blinis, crème montée, ciboulette
29 €
Melon, pastèque et prisuttu 24 mois
21 €
Tartare de thon mangue
14 €
Gaspacho de tomate et finger de pain
11 €
Les salades
Salade napoléon
Poulet croustillant, coeur de romaine, tomates, parmesan, oeuf poché, pancetta
19 €
Tomate, buratta et crumble du moment
18 €
La Grecque
Aubergine rôtie, courgette rôtie, oignon rouge, concombre, pois chiche frits, sauce grecque, oeufs dure et mousse de fêta
18 €
Les Plats
Trilogie de la mer
Poissons du moment, bisque de crustacés, petits légumes et pomme de terre vapeur
34 €
Entrecôte et frites maison
sauce béarnaise
28 €
Tentacule de poulpe
Jus vert, condiment chorizo, écraser de pomme de terre
26 €
Escalope milanaise
Sauce choron
25 €
Tartare italien
Pesto maison, tomate confite, parmesan
24 €
Ceviche leche del tigre
Sauce lait de coco, citron, coriandre, basilic
22 €
Pasta al pomodorro et buratta
Sauce tomate maison relevée
22 €
Gnocchi au pesto
Légumes grillés et prisuttu 24 mois
21 €
Les accompagnements
Frites maison
ecrasé de pomme de terre
Légumes
Salade verte
Les douceurs
Fromage affiné du moment
12 €
Café gourmand
9 €
Pavlova exotique
12 €
Salade de fruits frais
12 €
Tiramisu, le vrai
9.5 €
Soupe de fruits du moment
9 €
Les cocktails
Gin'ger
Gin, ginger beer, violette, citron vert
12 €
Honey
Rhum, liqueur vanille, miel, maracuja
12 €
Joséphine
Vodka, fraise, framboise, basilic, citron vert
12 €
Romarin tonique
Gin, romarin, citron, schweppes
12 €
Daiquiri passion
Rhum, fruit de la passion, citron vert, champagne
13.5 €
Mojito
Rhum, sucre, citron vert, menthe, orezza
12 €
Moscow mule
Ginger beer, vodka, citron vert
12 €
Spritz
Apérol, prosecco, orezza
10 €
Caipirinha
Cachaça, citron vert, sucre
10 €
Caipiroska
Vodka, citron vert, sucre
10 €
Les vins et champagne - au verre
Coupe de champagne
10 €
Piscine de champagne
14 €
Marc aurèle
Blanc, figari
6 €
Domaine terra vecchia
Cuvée ange charles, blanc
7.5 €
Louis moreau
Chablis, blanc
8.5 €
Fiumicicoli
Rosé, sartène
6 €
Saparale
Rouge, sartène
6 €
Yves Leccia
YL, rouge, patrimonio
7.5 €
Entre amis (uniquement le soir)
L'assiette de jambon
Affiné 30 mois
24 €
L'assiette de fromages
18 €
L'assiette mixte
24 €
Pop corn de poulet, sauce barbecue
16 €
Croque finger
18 €
Rillettes de saumon
16 €
Nems Crevettes/poulet
14 €