Brasserie Du Diamant Ajaccio menù, Ajaccio

Brasserie Du Diamant Ajaccio Ajaccio - Menu

Plat

BURGER DE VEAU BIO

haché de veau BIO, pain artisanal de notre boulanger, oignons Bio confits, tomate cœur de bœuf, salade BIO, sauce fromagère, frites de pommes de terre nouvelles BIO

18.95 €

SALADE DE CHEVRE FIORE DI LATTE

chèvre frais fermier AOP, salade bio, tomate cœur de bœuf corse, pommes bio pochées au miel du printemps AOP « Serge Frigara », courgettes bio, belotta AOP 36, gressins maison, vinaigrette de figue Bio.

15.5 €

GNOCCHI ARTISANAL FABRICATION A LA MAIN

Sauce tomates maison longuement mijotée M

10.94 €

REGINA

sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon cuit supérieur, champignons, basilic

14.5 €

PANEE DE VEAU BIO

haché de veau BIO, pain artisanal de notre boulanger, oignons Bio confits, tomate cœur de bœuf, salade BIO, sauce fromagère, frites de pommes de terre nouvelles BIO

18.5 €

Dessert

TIRAMISU TRADITIONNEL

4.9 €

PANNA COTTA COULIS DE FRAISES CORSES

5.5 €

CAMEMBERT DE CHEVRE CORSE AOP FIORE DI LATTE

9 €

GLACES ARTISANALES MAISON JOSE SALGE CALVI

boule

3 €