Excellente table à découvrir à Amboise. La cuisine est inventive et les accords de saveurs sont parfaits ! Par exemple ces tuiles de cacao qui accompagnent le foie gras ... surprenant mais top ! Ou encore cette purée de carottes mauves : une découverte.
Service soigné et très naturel, sans "sur jouer" , comme nous aimons.
Grand choix de menus, permettant de s'adapter aux possibilités de chacun, à partir de 32 euros - entrée, plat et dessert. Les menus supérieurs proposent exactement les mêmes mets mais ajoutent des plats jusqu'au gargantuesque entrée, poisson, viande, fromage et dessert :-))
Bravo à toute l'équipe. Quand nous repasserons par Amboise, nous reviendrons !
Dîner exceptionnel! Une cuisine raffinée et de saison! Un vrai délice...
moi j'adore !! cuisine exceptionnelle !! on se régale a chaque fois!!! service souriant et aimable!!!
Un superbe dîner hier soir, avec de sublimes et subtiles saveurs. Une très belle découverte gustative. De jolies histoires pour les papilles tout au long de ce repas. Merci au chef, à toute son équipe pour l'accueil et le service.
Mary Choisnard Rousseau
+5
Avons découvert ce petit bijou sur les recommandations d'un restaurateur de Tours. Quel déjeuner nous avons savouré, un régal pour nos papilles, pour nos yeux avec des fleurs comestibles ! Même le service mené de main de maître par le fils des patrons, nous a ravi ! Ne changez rien surtout !!! C'est grâce à des passionnés comme vous que la cuisine française est enviée par delà nos frontières !
Accueil chaleureux, service très rapide, cordiale et personnel sympa. Un mélanges des saveurs surprenant mais très appréciable . Rapport qualité prix au top.
Très bon restaurant, aux décors agréables, professionnels chaleureux... Cuisine raffinée, délicieuse et originale.
Je le conseille à tous ceux qui passeront sur Ambroise.
Bonne dégustation.
🥰 Oh my God c'était fabuleux : le cadre, le personnel, le raffinement des assiettes, la finesse des mets servis, l'originalité du mélange des saveurs, l'ambiance feutrée.
Nous étions de passage mais retenons cette adresse 🤗
Tres bon restaurant, cadre magnifique et personnel serieux et sympathique. Les plats sont originaux et delicieux.
Elodie de Plaisirs Perlés
+5
Très bon moment passé dans votre établissement. Accueil chaleureux et souriant. Le service a été un peu long au dejut mais pas la suite tout s'est enchaîné. Nous avons adoré nos plats surtout le magret de canard.
Merci pour votre bonne humeur
Un délice ! Un mélange de saveurs avec de la recherche. Je recommande vivement ce restaurant.
Le service est impeccable.
Excellent. Le menu est bien nommé "des saveurs". Manger sans le plaisir de la découverte ne m'intéresse pas. C'est dire si j'ai apprécié de dîner dans ce restaurant, dans un cadre somptueux , servie par un personne accueillant, ni rigide ni obséquieux, également parfait.
Très bon rapport qualité prix (peut être le meilleur sur Amboise), le dressage des assiettes est parfait et toutes ces saveurs de l'entrée au dessert sont un régal des papilles.
Mention particulière à la personne qui explique le contenu des plats.
Continuez ainsi !
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