Incroyable, très belles saveurs, mélange de textures et de goûts inattendus. Cuisine fine et bien équilibrée. De beaux produits régionaux bien mis en avant. Menu en 6 services parfait, peu d'attente entre chaque plat, de belles explications , accord met et vins parfait. Nous avons été surpris et trè
Tout était parfait, du début jusqu'à la fin, une entrée succulente à couper le souffle, un plat généreux et goûteux, et un dessert très surprenant, bravo au chef et son équipe, tout était succulents je me suis vraiment régalée, le service très bien également aux petits soins, de bons conseils, le ca
Mon restaurant préféré ! Service très cordial, excellent rapport qualité/prix, de la cuisine gastronomique à ce prix là c'est divin. Des menus changeant au cours des semaines, le choix entre au moins 2 plats / 2 entrées et 2 desserts. Service au top, c'est toujours un plaisir d'y retourner !
Ce restaurant culinaire offre une excellente expérience gastronomique avec sa cuisine végétale, en mettant l'accent sur les herbes, les légumes et fruits de saison mais aussi la viande et les produits de la mer.
Les ingrédients cuisinés proviennent des sources locales.
Les produits utilisés sont fra
Un agréable moment passé dans ce restaurant. La cuisine ouverte sur la salle nous permet de voir le chef et son équipe en action.
Les plats proposés sont une invitation à un voyage gustatif inédit. Cuisine très florale et herbacée aux associations aussi étonnantes que succulentes.
L'équipe au servic
Une superbe découverte à Amiens. Des plats raffinés dans un cadre agréable. Choix entre 2 entrées, deux plats et deux desserts. Des produits frais et de qualité. Accueil très professionnel. Service impeccable! A essayer absolument
En voilà une expérience exceptionnelle! Le chef Bruyer et son équipe proposent une cuisine colorée et pleine de saveurs préparées devant nos yeux. Le service et le dressage sont parfaits dans un cadre aussi sobre que raffiné.
La carte est minimaliste, gage d’une qualité irréprochable à travers la s
Un cadre agréable, une décoration reposante et conviviale.
Le personnel est adorable, aux petits soins, attentionné et qui porte un réel intérêt pour le client. Chaque interaction était presque une mini conversation pour échanger sur le moment gustatif passé et recueillir notre avis pour le chef.
Sans aucun doute l'une des meilleures tables d'Amiens et ses environs.
Menu réduit, original et renouvellé toutes les deux semaines. Si les intitulés sont simples, les assiettes démontrent rapidement le travail et la créativité du chef et ses équipes.
Pour ce repas, la cuisson de la viande (pintad
Parenthèse gastromique au cœur d'Amiens.
Une cuisine légère et végétale aux goûts justes et au service impeccable !
La salle est petite et intimiste ce qui permet d'apprécier au mieux la cuisine du chef. Une mention spéciale pour ce dessert qui fut une véritable découverte
Une adresse à retenir
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