Note : 4,75
Merci à Félix Gros , à la famille Barette et son équipe pour avoir sublimé ce repas de fête des Mères. Des saveurs délicieuses qui excitent vos papilles. Des sauces corsées, asperges et son Sabayon de vin jaune, homard d'Audresselles, raviole de haddock, des cuissons nacrées pour le bar, un canard digne de la Tour d'Argent et le must reste le ris de veau croustillant. Du grand art et en constant progrès pour le meilleur restaurant de la Somme !!!
Toujours un réel plaisir de s'arrêter au Orfèvres.
Personnel souriant et professionnel.
Service bien orchestré.
Et les mets sont excellents.
Explosions de saveurs pour les papilles.
Très belle carte des vins.
Un menu plaisir en 4 services nous a été offert en coffret cadeau.
La réservation par internet s’est avérée simple avec une confirmation très rapide.
L’accueil par le personnel à été très chaleureux et nous nous sommes senti tout de suite à l’aise dans ce restaurant à la décoration douce et cosy.
Nous n’avons pas attendu et les plats on été servi rapidement dans des assiettes originales et de qualité.
La cuisine du chef est délicate , surprenante, savoureuse et (pour notre part !) copieuse.
Nous nous sommes régalé et sommes reparti ravis !
Excellente cuisine,fine et inventive. Très bon menu végétarien et accueil sympathique nous reviendrons avec plaisir
Pour notre anniversaire de mariage ce fut une belle découverte par la cuisine tout comme le service . Personnels aux soins qui a remarqué discrètement mon mari qui n était pas au mieux de sa forme et lui ont fait un geste commercial pour son manque d appétit ( pourtant le nombre d assiettes a étaient servies mais lui ont facturé que la moitié) un grand merci pour cette attention
Rien à redire, c'est une très bonne expérience, cuisine incroyable.
Le sommelier pourrait être un peu plus souriant et détendu.
Accueil vraiment très bien, on sent le professionnalisme des serveurs. Les conseils sont présents et donnés avec plaisir.
Je suis plus mitigé sur le repas. En effet, au niveau de l'entrée, nous avons eu une mousseline d'avocat, citron et tourteau. Le citron était trop présent et le plat était un peu trop acide.
Le reste du repas était très bon et les vins proposés se sont accordés parfaitement avec les plats.
Je recommande ce restaurant sans problème.
Excellent! Nous avons passé un moment parfait du début à la fin, avec un service aux petits soins (n'hésitez pas à faire part de vos préférences ou votre régime alimentaire). Très bon rapport qualité prix avec des assiettes raffinées mais très généreuses. Coup de cœur pour le dessert !
Des bijoutiers de la restauration... Menu carte blanche pour une occasion particulière, que je garderai confidentielle et qui valait au moins ça. Je conserve ma cinquième étoile pour le confort et la décoration de table car nous avions une grande table ronde pour deux sans nappe ni ornements particuliers pour poser les assiettes et cela rendait l'ensemble un peu tristounet mais cela demeure mon strict avis personnel.
Très belle découverte.
Le menu à l'aveugle et découverte est une idée originale, pleines de saveurs.
Le cadre et le service sont très agréables.
Cadre chaleureux et charmant tout comme le service professionnel...
Restaurant à la cuisine traditionnelle proposant quelques twists originaux ( foie gras poêlé sauce cacahuète )...
Un menu dégustation rapport qualité prix intéressant .
Un restaurant exceptionnel ! La cuisine a du goût, c'est original, beau et surtout très bon. Venue ce jour avec mes parents et grand mère, la cuisine et l'ambiance a plu à toutes les générations.
Ce restaurant mérite des étoiles et pas qu'une!
Tout le monde est charmant. Merci pour ce très beau moment et bravo
Alors la .... ce restaurant est une perle .. accueil et décoration chaleureuse, les plats pris en carte blanche sur le thème de la mer sont absolument fantastique, les conseils sur les vins sont judicieux un régal du début à la fin . Je vous recommande vivement....
![5]( "Recensione")
C'est un restaurant à découvrir absolument !
De l'accueil au service en passant par le repas et la vaisselle, tout était parfait.
Nous étions 6 pour un anniversaire surprise. Détail spécifié au moment de la réservation, le chef m'informe qu'il n'y aura pas de problème et nous fera un soufflé au chocolat (rien que cela, c'est du bonheur de savoir que nous aurons un dessert particulier qui change de l'éternel gâteau au chocolat basique).
Puis, sur place, nous décidons de tenter le menu carte blanche, annoncé orienté mer.
Il faut savoir que le menu doit être pris pour toute la table si vous faites ce choix. Il consiste en une découverte de 4 plats (2 entrées, 1 plat et 1 dessert) pour 59 €. Un délice et une explosion de saveurs !
Nous avons spécifié qu'une personne n'aimait pas les crustacés ; ils ont ajusté sans problème.
La première entrée était composée de chèvre, tourteau et une sorte de gaspacho. Malheureusement, le chèvre n'est pas aimé par un autre convive, là aussi, arrangeant ils nous ont modifié la composition. Le second à base de haddock et une surprise en coupant en 2😮, un délice. Et le plat juste du bonheur, cabillaud, tomate et asperge avec une rouille à tomber (dit comme cela cela semble simple mais je peux vous assurer que c'est sophistiqué).
Le dessert, j'en ai parlé, on est tombé par terre ! Léger, savoureux, chaud, succulent
J'oubliais : la vaisselle en plus est sublime et mets en valeur chaque présentation.
Conclusion : un grand merci à toute l'équipe pour cette dégustation et cet accueil magique. Nous avons tous été conquis (enfants inclus).
Nous avons choisi le repas à l’aveugle en 3 services. Et nous n avons pas été déçus!
En entrée une soupe de homard/sureau super originale, en plat du turbot à la cuisson parfaite et en dessert un nuage au chocolat .
Le personnel est très attentif.
C’est chic mais discret sans tape-à l’œil.
On voit que ce qui compte c est ce qui est dans l assiette .
Je recommande vivement.
Service de qualité, plats et accords vin pour le menu 5 plats à l'aveugle de très grande qualité. Les saveurs, les associations la présentation sont exceptionnelles. Je le recommande vivement.
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