L'echanson menù, Amiens

L'echanson Amiens - Menu

Entrées

La Traditionnelle Ficelle Picarde

10 €

Crumble de gambas, parmesan chorizo

14 €

Salade de chèvre chaud, magret fumé

9 €

Aumonière de saumon mariné, compoté d'oignon, crème ciboulette

16 €

Velouté de carottes, lait de coco et coriande

9 €

Plat

Bavette de bœuf race à viande, sauce rollot, frites maison salade

23 €

Croustillant d'agneau, pomme de terre et petits légumes

21 €

Pot-au-feu De Légumes, Végétarien

16 €

Blanquette de saumon au lait de coco et curry vert et riz

20 €

Tête de veau sauce gribiche, légumes vapeurs

18 €

Cordon bleu de veau et comté, coquillettes au beurre et endives braisée

19 €

Filet de poisson selon arrivage, sauce échalote et citron, salsifis, huile d'herbes

22 €

Dessert

Sabayon au fruits du verger

9 €

Tarte au fromage blanc, carotte et orange

8 €

Mochi haricots rouges, cacahuètes et chocolat

9 €

Chocolat liégeois

11 €

Tiramisu aux agrumes et biscuit cuillère

9 €

Fromages

Assiette De 3 Ou 5 Fromages Des Hauts-defrance

12 €

Boissons

Café

2 €