Meilleurs Noix de Saint Jacques Rôties à Ammerschwihr

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Restaurant Julien Binz
Restaurant Julien Binz
96/100 (5218 ratings)
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Végétariens bienvenus
Végétariens bienvenus
Dîner
Déjeuner
Tartelette Pistache Sablé Breton À la Framboise Et Mousse Chocolat
Truite En Croûte de Pain Artichauts Émulsion de Fève Tonka
Crackers Sardines Bulles de Pomme Granny Smith Et Fenouil
Filet de Bar Sauvage En Écaille de Pomme de Terre Sauce Au Caviar Transmontanus
Bûchette Marron Sur Un Sablé Parfait Glacé Et Sorbet Mandarine Meringuettes
Les Médaillons de Homard de Nos Côtes Pickels de Betteraves Gel Litchi Jus de Homard Corsé
Paris-brest
Finger Chocolat-cacahuètes Crémeux Caramel Demi-sel Cacahuètes Caramélisées Et Glace Cacahuète
Noix de Saint Jacques Rôties
Sphere Chocolat
Noisette de Chevreuil Célerie Sauce Aux Baies de Genièvre
Figer Chocolat Cacahuète
Salade de Gambas Marinées Au Citron Vert
Oeuf Confit Dés de Jambon Forêt Noire Et Espuma Au Parmesan
Bar En Écailles Soufflées
Filet de Bœuf Charolais Au Barbecue
Assis
Française
Européenne
Chèques-cadeaux disponibles
Stationnement dans la rue
Chaises hautes disponibles
Reservations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Chiens acceptés
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Un régal du début jusqu'à la fin pour les yeux et les papilles , accord mets et vin parfait . Les saveurs bien subtil et raffiné Les..."
Thierry Romy
"Une expérience inoubliable. Une salle élégante et confortable, un service attentionné et un menu subtil et gourmand de la première à la..."
Arno Debezak
"Cuisine très créative et prix attractif pour un restaurant étoilé au guide Michelin. Les vins étaient tout aussi surprenants. Le chef prend le..."
Laetitia Druy
"Une soirée divine..... Très agréable accueil par une jeune femme. Le Chef M.Binz est venu à notre table lors de la 1ère mise en bouche , puis..."
Antonella AA
"Très bonne table, nous avons passé un agréable moment, tout était excellent..."
Cornot Daniel
"Cuisine raffinée, délicate, mais surtout délicieuse ! Les saveurs sont multiples et s accordent parfaitement entre elles. Des amuses bouches,..."
Frédéric Hanry
"Encore un excellent moment passé dans ce lieu. Une cuisine toujours très aboutie et toute en subtilité. Un décor tout en doré. Merci chef..."
Serge Perin
"Nous avons passé un excellent moment ce midi en dégustant le menu « Fragonard ». Un service de très grande qualité, des mets exceptionnels..."
Pascal HESS
"Quelle belle découverte, les différents plats sont succulents et soignés, un service impeccable et millimétré. Nous avons passé un moment..."
Matthieu Mathieu
"La décoration dans le style Empire avec cette fresque de Fragonard dans la salle principale, la vaisselle dorée, les plats aux saveurs raffinées,..."
Elise LION
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