Le Punjab menù, Angers
Le Punjab Angers - Menu
Most popular
Poulet au beurre
Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre
11.00 €
Poulet kashmiri
Poulet désossé, noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates
10.50 €
Poulet tikka massala
Poulet tikka massala
11.50 €
Samosa légumes
Galettes aux légumes et ses épices
5.50 €
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce crème de noix de cajou et beurre
10.50 €
Nos entrées
Crevettes raïta
Morceaux de crevettes décortiquées, concombres, tomates mélangés à un yaourt
6.00 €
Mixed pakora
Cocktail de beignets de légumes
6.00 €
Oignon bahji
Beignets « farine de pois chiche » aux oignons
4.00 €
Pakora aubergines
Beignets « farine de pois chiche » aux aubergines
4.50 €
Pakora poulet
Beignets « farine de pois chiche » au poulet
5.50 €
Raïta
Concombres, tomates, mélangés à un yaourt
4.50 €
Samosa légumes
Galettes aux légumes et ses épices
5.50 €
Mixed tandoori
Assortiment de poulet, agneau et poissons en grillades pour 2 personnes.
17.50 €
Poulet tikka
Morceaux de poulet mariné aux épices et au yaourt, grillés au tandoor
7.50 €
Poulet tandoori
Poulet mariné dans une sauce et cuit au tandoor
6.50 €
Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
8.50 €
Seek kabab
Viande d'agneau aux épices hachée et grillée au tandoor
7.50 €
Poisson tandoori
Filets de poisson du jour mariné dans une sauce et grillés au tandoor
7.50 €
Gambas tandoori
Gambas marinées dans le yaourt et ses épices et grillées au tandoor
16.50 €
Plats au poulet
Poulet au beurre
Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre
11.00 €
Poulet jall frezi
Poulet désossé, poivrons verts, tomates, gingembre et œufs
10.50 €
Poulet kashmiri
Poulet désossé, noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates
10.50 €
Poulet madras
Curry de poulet et ses épices
11.00 €
Poulet tikka massala
Poulet tikka massala
11.50 €
Poulet palak
Poulet aux épinards
11.00 €
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce crème de noix de cajou et beurre
10.50 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet moyennement épicé à la tomate vindaloo
11.00 €
Poulet roghan josh
Curry de poulet aux tomates, oignons, gingembre et ses épices
11.50 €
Poulet du chef
Recette du chef
11.50 €
Plats au bœuf
Bœuf madras
Curry de bœuf très épicé
12.50 €
Bœuf rogan josh
Curry de bœuf aux tomates, oignons, gingembre
12.00 €
Bœuf sagwala
Curry de bœuf aux épinards
13.00 €
Bœuf shahi korma
Curry de bœuf, sauce crème de noix de cajou et beurre
12.50 €
Bœuf vindaloo
Curry de bœuf aux quatre épices
12.50 €
Plats à l'agneau
Agneau bangon
Curry d'agneau aux aubergines
13.00 €
Agneau jall frezi
Agneau, poivrons verts, tomates, gingembre, oignons et œufs
12.50 €
Agneau madras
Curry d'agneau très épicé
12.50 €
Agneau rogan josh
Curry d'agneau aux tomates, oignons et gingembre
12.50 €
Agneau karahi
Spécialité du chef, un curry d'agneau avec poivrons, tomates et oignons
13.00 €
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards
13.00 €
Agneau shahi korma
Agneau sauce crème de noix de cajou et beurre
12.50 €
Agneau vindaloo
Curry aux quatre épices
12.50 €
Kofta fromage
Boulettes de gigot d'agneau haché avec du fromage
11.50 €
Keema alu
Gigot d'agneau haché avec pommes de terre
12.50 €
Plats végétariens
Aloo gobi
Curry de choux fleur aux pommes de terre
8.50 €
Aloo palak
Epinards cuits avec pommes de terre
8.00 €
Aubergines bahrtra
Aubergines au curry
8.50 €
Dall
Lentilles aux épices
8.50 €
Matar paneer
Curry de petits pois au fromage
8.50 €
Mixed légumes
Curry de légumes verts variés
8.00 €
Palak paneer
Curry d'épinards au fromage
8.50 €
Plats aux fruits de mer
Coquilles Saint Jacques au curry
Coquilles Saint Jacques au curry
15.50 €
Crevettes au curry
Crevettes au curry
12.00 €
Crevettes madras
Crevettes décortiquées et épicées
12.00 €
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées, tomates, oignons, piments verts et citron
12.00 €
Crevettes shahi korma
Crevettes aux raisins et nois de cajou
12.50 €
Gambas au curry
Curry de gambas décortiquées, tomates, oignons et coriandre fraîche
16.50 €
Poisson au curry
Filet de lieu noir et sauce au curry
10.50 €
Poisson madras
Filet de lieu noir, tomates, oignons, piments verts et citrons
11.50 €
Poisson massala
Filet de lieu noir, tomates, oignons, piments verts et citrons
11.50 €
Biryani
Agneau biryani
Riz cuit à la viande d'agneau
14.50 €
Crevettes biryani
Riz cuit avec crevettes décortiquées
14.50 €
Légumes biryani
Riz cuit aux légumes
11.50 €
Mix biryani
Riz cuit avec crevettes, poulet et agneau
16.00 €
Poulet biryani
Riz cuit avec viande de poulet désossé
13.50 €
Menus
Menu 18€
Entrée + Plat + Dessert au choix
18.00 €
Menu 21,50€
Entrée + Plat + Dessert au choix
21.50 €
Nos nans et riz
Riz basmati
3.00 €
Nan nature
Galette nature à la farine blanche
2.00 €
Nan fromage
Galette au fromage à la farine blanche
3.50 €
Paratha
Galette au beurre, farine de blé et sarrasin
2.50 €
Roti
Galette nature à la farine de blé et sarrasin
2.00 €
Keema nan
Pain farci à la viande hachée
3.50 €
Lassni nan
Galette à l'ail
3.00 €
Massala kulcha
Galette aux légumes à la farine blanche
3.00 €
Softs
Orangina 25cl
25cl
2.50 €
Schweppes
25cl
2.50 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
3.00 €
Nectar d'abricots
25cl
2.50 €
Jus d'ananas
25cl
2.50 €
Jus d'orange
25cl
2.50 €
Perrier
33cl
2.50 €
Badoit 50cl
50cl
2.50 €
Badoit 100cl
100cl
4.00 €
Evian 50cl
50cl
2.50 €
Evian 100cl
100cl
4.00 €
Bières
1664
25cl
3.50 €
Heineken
25cl
3.50 €
Bière Indienne
33cl
4.50 €
Vins rouges
Vin Indien Cépage Cabernet-Shiraz
75cl
23.00 €
A.O.C Côtes du Rhône
75cl
12.00 €
A.O.C Anjou Rouge
75cl
15.00 €
A.O.C Saumur Champigny
75cl
21.00 €
A.O.C Nicolas de Bourgueil
75cl
18.50 €
A.O.C Chinon
75cl
17.50 €
A.O.C Côtes de Bourg
75cl
20.00 €
Vins rosés
Vin Indien Cépage Shiraz
75cl
23.00 €
A.O.C Côtes de Provence
75cl
13.00 €
A.O.C Rosé de Loire
75cl
12.50 €
A.O.C Chinon Rosé
75cl
17.50 €
Vins blancs
A.O.C Muscadet
75cl
15.50 €
A.O.C Touraine Sauvignon
75cl
14.50 €
Desserts
Semoule halwa (semoule à la noix de coco râpée)
Salade de fruits