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Burgers / Fouaces / Tacos

Tradition

Émincé de bœuf, comté AOP, tomates, salade et sauce béarnaise

8.5 €

Pepper

Émincé de bœuf, lard fumé, comté AOP, confit d'oignons, salade et sauce poivre

8.5 €

Exotique

Émincé de poulet, carottes râpées, raisins secs, tomates, salade et sauce curry

8.5 €

Bacon

Steak haché 150 g, lard fumé, comté AOP, confit d'oignons, salade, et sauce poivre

11.5 €

Végé 🌱

Tomates, poivrons marinés, aubergines, courgettes, pesto, roquette et caviar d'aubergines

11.5 €

Sur-mesure

Créez votre propre burger !

11.5 €

Le 49

Steak haché 150 g, galet de Loire, champignons, salade et beurre d'ail

11.5 €

Fouace 49

Émincé de poulet, chèvre, champignons, salade et beurre d'ail

11.5 €

Tacos VF

Émincé de poulet, chorizo, chèvre, poivrons marinés et guacamole de petits pois

8.5 €

Estival

Steak haché 150g, mozzarella, tomates, tapenade d'olives, roquette et pesto

11.5 €

Local

Steak haché 150 g, lard fumé, galet de Loire, asperges, salade et sauce VF

11.5 €

Inédit

Émincé de poulet, comté AOP, asperges, pain d'épices, noix, salade et sauce curry-citron

11.5 €

Tacos végé

Mozzarella, tomates, aubergines, tapenade d'olives, oignons frits et pesto

8.5 €

Modifiers

Avec pain

Vinaigrette classique

Mix de graines

Carottes

Poulet

Houmous maison

Quinoa d'Anjou

Comté AOP

1.5 €

Sauce poivre

Chèvre

Poulet

Tomates

Pain burger

Comté AOP

1.5 €

Supp steak haché 150 g

3 €

Pain burger

Sans pain

Vinaigrette sans huile

Graines de sésame

Champignons

Nuggets de poulet

Haricots rouges

Boulgour

Béarnaise

Chèvre

1.5 €

Sauce beurre d'ail

Comté AOP (lait cru)

Émincé de bœuf

Oignons rouges

Pain burger sans gluten

2 €

Chèvre

1.5 €

Pain burger sans gluten

2 €

Noix

Betteraves

Chèvre

Pois cassés

Riz rouge de Camargue

Galet de Loire

1.5 €

Sauce béarnaise

Galet de Loire

Galette végé

Champignons

Tortilla (tacos)

Mozzarella

1.5 €

Croûtons

Oignons rouges

Comté AOP

Salade verte

Ketchup

Mozzarella

1.5 €

Mozzarella

Steak haché 150g

Confit d'oignon

Fouace

Galet de Loire

1.5 €

Oignons frits

Salade verte

Moutarde

Lard fumé

Tomates

Mayonnaise

Sauce curry

Tapenade d'aubergines

Asperges

Sauce curry-citron

Noix

Maïs

Sauce pesto

Chorizo

Poivrons marinés

Asperges

Pain d'épices

Aubergines

Courgettes

Poivrons marinés

Carottes râpées

Petites faims

Burger P'tit Comté

Steak haché, comté AOP, salade et ketchup

4.5 €

Burger P'tit végé 🌱

Tomates, poivrons marinés, courgettes, pesto, roquette et caviar d'aubergines

4.5 €

Burger P'tit galet

Émincé de poulet, galet de Loire, salade et ketchup

4.5 €

Chunk de poulet

5.5 €

Salade verte

petite salade verte, accompagnée d'une vinaigrette maison (huile de pépins de raisins et vinaigre balsamique)

2.8 €

Frites maison

2.8 €

Sauces

Béarnaise

0.5 €

Ketchup

0.5 €

Moutarde

0.5 €

Mayonnaise

0.5 €

Salade à composer

Salade à composer

9.5 €

Desserts

Gourde compote

2 €

Mini fondant chocolat

1.5 €

Fondant au chocolat

2.9 €

Coulant chocolat sans gluten

4 €

Glace vanille Macadamia

Glace artisanale individuelle

4 €

Glace chocolat noir aux pépites de chocolat

Glace artisanale individuelle

4 €

Glace caramel beurre salé au sel de Guérande aux pépites de caramel

Glace artisanale individuelle

4 €

Glace citron jaune de Sicile

Glace artisanale individuelle

4 €

Glace fraise Senga

Glace artisanale individuelle

4 €

Flan

2.9 €

Brioche perdue

2.9 €

Fromage blanc coulis de fruits rouges

2.9 €

Cheesecake

3.5 €

Gâteau chocolat noisette

2.9 €

Cookie

1.9 €

Muffin aux pépites de chocolat

2.9 €

Softs

Eau minérale 50 cL

50 cL

2 €

Eau pétillante 50 cL

50 cL

2 €

Breizh Cola 33 cL

33 cL

2.9 €

Jus de pomme - Vergers de la Manse 25 cL

25 cL

3.5 €

Jus de fraise - Vergers de la Manse 25 cL

25 cL

3.5 €

Jus d'abricot - Vergers de la Manse 25 cL

25 cL

3.5 €

Jus d'ananas - Vergers de la Manse 25 cL

25 cL

3.5 €

Jus de poire - Vergers de la Manse 25 cL

25 cL

3.5 €