La Brasserie menù, Annecy

La Brasserie Annecy - Menu

Les Salades

Gourmande

19 €

Vegan

18 €

Caesar au Poulet fermier mariné aux Epices Cajun

18 €

Caesar au Homard

29 €

Les Entrées

L'Oeuf fermier à 64°,

16 €

Terrine fermière aux Airelles, Noisettes torrifiées,

16 €

Fines tranches de Saumon fumé Impérial,

19 €

Ravioles de Foie Gras & Queue de Boeuf

20 €

Mille-Feuille de Foie Gras de Canard

25 €

Les Pâtes & Risotto

Coquillettes

20 €

Tagliatelles fraîches

28 €

Risotto Venere

36 €

Les Poissons

Filet de Bar

29 €

Gratin de Fruits de Mer & Saumon à l’ancienne

26 €

Dos de Cabillaud,

33 €

Cabillaud Burger

25 €

Les Viandes

Pot-au-Feu

25 €

Ris de Veau

36 €

Poitrine de Pintade \"Excellence Miéral\", Chou vert farci au Foie Gras, Compression de Légumes parfumés aux Herbes de Montagne

28 €

Filet de Boeuf Chateaubriand 220 g

36 €

Filet de Boeuf Chateaubriand 220 g

42 €

Tartare de Boeuf Limousin 180 g

23 €

L'incontournable Cheeseburger

23 €

Burger Impérial,

32 €

Dessert

Buffet de Desserts

12 €

Assiette de fromages

11 €

Boissons

Bouteille d'eau

6 €

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

3 €