Une assiette juste et parfaite où se mêlent intelligemment les saveurs de Méditerranée.
Un service remarquable, présent mais pas oppressant, souriant et avenant sans être familier.
Et le cadre somptueux de cet hôtel repensé et redécoré dans le plus pur style de Palm Springs, beau et élégant mais jamais ostentatoire.
Sublime expérience.
C’est un restaurant étoilé mais avec la possibilité de commander à la carte. Les plats étaient délicieux la présentation magnifique et le service impeccable même si on semble être jugé si certains ne commandent pas une entrée avec dessert (d’où les 4 étoiles)! La terrasse est très agréable et les prix assez logiques pour un étoilé mais ce n’est pas donné.
Une expérience parfaite dans tout les sens!
Ma femme et moi ont eu le tres grand plaisir d’un accueil superbe, des escales magnifiques et d’une ambiance chaleureusr et tres pro en même temps: les Pecheurs vaut 2 🌟🌟
PS un sommelier excellent
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