Côté Café De La Plage Du Restaurant Chez Pierre Arcachon menù, Arcachon
Côté Café De La Plage Du Restaurant Chez Pierre Arcachon Arcachon - Menu
Menu
Menu Chez Pierre Entree + Plat + Dessert (consultable sur place)
39 €
Menu Chez Pierre Entree + Plat ou Plat + Dessert (consultable sur place)
32 €
Les Huitres
Les fines d’Arcachon 3B - N°2
Les fines d’Arcachon 3B - N°3
Les Spéciales de Gillardeau N°4
Les Spéciales Ostra Régal N°3
Assiette dégustation panachée (fines B - Gillardeau - Ostra Régal - Impératrice)
Les fruits de mer
L’Assiette de l’Écailler
36 €
Le Plateau de Fruits de Mer
58 €
Le Plateau Royal avec Demi-Homard
86 €
Le Plateau de Crustacés Cuits
56 €
Le Plateau Royal cuit avec Demi-Homard
82 €
tous les fruits de mer sont aussi disponibles au détail
Les Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
24 €
Maquereaux, anguille fumée et lard de Bigorre
19 €
Le potager de “Chez Pierre”
18 €
Poulpe de Galice croustillant
19 €
Soupe de poisson maison
13 €
Caviar Ebène du Moulin de la Cassadote (boîte de 30grs)
98 €
Les Plats
Cabillaud fumé au foin
33 €
Encornets grillé à la plancha
32 €
La belle entrecôte
30 €
Onglet de boeuf
26 €
Thon rouge juste snacké
36 €
Belle sole de l’Atlantique
43 €
Echine de cochon \"Ibaïama\" et seiches grillées
27 €
La Tourte Royale, pigeon et foie gras rôtis, légumes de saison (pour 2 personnes)
76 €
Ris de veau fumé aux sarments de vigne
38 €
Tartare de bœuf tranché minute
25 €
Magret de canard au miel d’épices
29 €
La côte de boeuf pour 2 personnes (environ 1k100)
76 €
Le menu enfant
Menu Enfant
14 €
Le Sushi Bar
Dégustation de Sashimi
23 €
Assiette japonaise (13 pièces)
21 €
Dégustation japonaise 1 personne (32 pièces)
37 €
Dégustation japonaise 2 personnes (64 pièces)
66 €
Chirashi et gambas panko
31 €
Les Desserts Maison
Sablé \"Traou Mad\", framboises confites et romarin
13 €
Biscuit chocolat fondant à la crème de coco,
13 €
Le vacherin fraises - citron - basilic
13 €
Belles profiteroles, Glace vanille, sauce chocolat chaud maison
10 €
Café ou thé gourmand
13 €
Assiette Ossau Iraty
9 €
Crème brûlée à la vanille Bourbon
10 €
Boissons
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Café
2 €