La Ferme D'argenteuil menù, Argenteuil
La Ferme D'argenteuil Argenteuil - Menu
Entrée
Foie gras chaud, pommes caramélisés et jus de viande.
18 €
Foie gras froid, chutney et ses toasts.
18 €
Assiette de Jambon serrano de Salamanca et fromage manchego AOP , pain aillé a la tomate.
12 €
Tarte fine de légumes et crevettes sauvages.
12 €
Plat
Faux-filet de bœuf, galette de pommes de terres, pouponnette de choux farcie aux légume et jus de viande.s
18 €
Magret de canard, mousseline de petit pois et poêlée de carottes arc- en-ciel.
18 €
Filet de bar, tombée d'épinard, artichaud poivrade et émulsion de thym.
18 €
Dessert
Crêpe Suzette aux agrumes et sorbet citron.
9 €
Cheese cake au spéculoos et coulis de fruits rouges.
9 €
Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges et glace praliné noisette.
9 €
Boissons
Demi-bouteille d'eau
6 €
Café
4 €