Après plusieurs recherches sur Arles, nous tombons sur le restaurant « La Comédie ».
Découverte du menu mets et vins!
Fabuleuse soirée du début à la fin du repas.
Une sommelière au top, investie dans son travail.
Nous reviendrons sans hésiter si nous repassons par Arles.🥰
Dès l'arrivée l'accueil donne le ton du moment que l'on s'apprête à partager avec Clémence. Chaleureuse et attentionnée elle brillera par sa connaissance des produits et des vins quelle sélectionne elle même (chose assez rare pour être précisé). A l'aveugle en accord mets et vins elle saisit tout de suite le type de client que nous sommes. Merci pour cette qualité de service. Quand à Rémy en cuisine, le chef propose une cuisine de haute volée : texture, cuisson, inventivité . Tout a été maîtrisé durant ce repas pour nous faire découvrir des produits locaux de très grande qualité (viande de taureau exceptionnel !). Un lieu qui respecte les produits et les clients qui devrait inspirer bon nombre de restaurateur du coin.
Très bon restaurant. Nous avons adoré tout : les plats, le service, le chef et la sommelière (les patrons du restaurant), l'accueil, les échanges. Les plats sont réalisés avec des aliments frais et goûteux, les associations de saveurs sont finement préparées.
Nous recommandons. Une vingtaine de couverts à l'intérieur, il vaut mieux réserver.
Un très bon moment passé dans ce très bel endroit. Et quel régal pour les papilles, entres les mets de Rémy, frais et de saison, et les accords de vins proposé par Clémence ! On adore ! Tellement que lors de notre séjour de é jours, nous n'avons pas hésité une seconde à retourner manger a "La Comédie" le deuxième soir, afin qu'aucun plat de la carte ne nous échappent !
A tester sans modération !
Merci pour l’accueil chaleureux de la Comédie ! Cuisine inventive, gros niveau et énormément de fraîcheur, beaucoup de créativité et un immense savoir faire en cuisine Assiettes magnifiques, produits ultra frais, des conseils toujours très juste de la sommelière qui en connaît un sacré rayon et propose une carte ciselée.
Le chef ne devrait pas tarder à décrocher sa première étoile vraiment méritée ! Nous recommandons chaleureusement
Un très, très bon restaurant.
Des petites quantités donc vous pouvez prendre l entree le plat et le dessert .
Par contre une seule entrée un seul plat et un seul dessert pour le menu du midi donc pas vraiment le choix .
26 euros le repas pas vraiment donné pour un menu du midi mais une véritable explosion de goût et de saveurs et de délicats mélanges, un bonheur pour les papilles .
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