Du Bar à L'huitre menù, Arles

Du Bar à L'huitre Arles - Menu

Entrée

Tartare de thon,gingembre

11 €

Huîtres chaudes gratinées

11 €

Coquillages en persillade (couteau ou tellines)

11 €

Soupe de poissons de roche ,rouille croûton

11 €

6 Huîtres de Camargue

11 €

Plat

Longe de thon,réduction de balsamique

20 €

Sole 3/400 gr méditerranéenne ,sauce du chef

28 €

Pavé saumon sauce beurre blanc gingembre, legumes du moment

20 €

Magret de canard sauce du chef, légumes du moment

20 €

Filet de poisson du moment , servi avec une sauce vierge

20 €

Les pâtes

Spaghetti aux palourdes

18 €

Spaghetti au saumon (label rouge )

16 €

Pâtes végétarienne

14 €

Les Salades

Salade de crevettes décortiquées aux agrumes

15 €

Salade de tomates burrata

14 €

Salade aux produits fumés du moment ( magret de fumé,ou saumon fumé ou haddock fumé ...)

16 €

Les incontournables

Tartare XXL servi avec frites maison ou légumes

20 €

Assiette de charcuterie locale (produits du terroir )

14 €

Homard breton 5/600gr grillée,sauce du moment, légumes

68 €

Dessert

Tarte citron meringuée

8.5 €

Vacherin du moment

8 €

Entremet du moment

7 €

Salade de fruit

5 €

Assiette de fromages

9.5 €