Restaurant Du Lac menù, Armbouts-Cappel

Restaurant Du Lac Armbouts-Cappel - Menu

Entrees

Tataki de Thon, Crème de Riz Vénéré et Radis

12 €

Boulgour de \"Blé Farro\", Crevettes de France, Focaccia du Potager

12 €

Fleur de Courgette Farcie au Broccio, Coulis de Poivrons

11 €

Carpaccio de Boeuf Charolais, Gouda \"de 1000 jours\", Pesto D'amande Arabica

10 €

Plats

Suprême de Poulet de Licques en Vert Bouillon, Trésors du Jardinier

19 €

Saumon \"Label rouge\", Riz Vénéré et Légumes du moment

19 €

L'Agneau du Moment, Parfum de Chorizo, Harissa de Carottes

24 €

Les pièces du Grillardin, Frites fraîches \"Jelly\" (se référer à l'ardoise)

21 €

Tartare de Boeuf au Couteau, Frites Fraîches \"Jelly\

19 €

Retour de Pêche, Orge Perlé Pilaf

23 €

Salades

Salade de Saumon Gravlax, Pommes de Terre de L'île de ré

18 €

Salade de Poulet en Tempura, Tomates D'antan, Croustillant de Tapenade

18 €

Salade de \"Bergues\", Pommes de Terre et Tapenade D'artichauts

18 €

Desserts

Assiette de L'affineur (Sélection de Fromages Affinés)

11 €

Chocolat Grand \"Saint-Martin\" et Mousse de Lait du Boulonnais

11 €

\"Comme Une Tarte\" aux Saveurs de Mojito

10 €

Oeuf du Soleil, Pêche et Texture de Pistache

9 €

Parfait Glacé Banane-Fraises au Lait D'amande

9 €

Fraise Rhubarbe

10 €

Boissons

Bouteille D'eau

5 €

Demi-Bouteille D'eau

3 €

Café

1 €