Auberge De La Foret menù, Arques-La-Bataille

Auberge De La Foret Arques-La-Bataille - Menu

Forret

Cocotte de riz de veau croustillant à la creme de wermouth et aux girolles poelees

12 €

Six huitres de pourville sur mer

12 €

Terrine de foie gras au pommeau et son duo de Chutney

12 €

Hovedret

Filet de taureau poelée sauce au vin de madere et au poivre vert

18 €

Magret de canard entier rotie, sauce au cidre

18 €

La souris d'agneau façcon tajine aux épices douce safrané

18 €

Dessert

Tarte fine chaude aux pommes flambée au calvados

7.5 €

Mousse aux deux chocolat noir et lacté caramel

7.5 €

Dessert de saison (ardoise)

7 €