Meilleurs Mise En Bouche Mousseline de Légumes Jardiniers à Aurillac

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Restaurant Le Cromesquis
Restaurant Le Cromesquis
91/100 (1363 ratings)
Restaurants
Française
Française
Déjeuner
Dîner
Meli Mélo Salade Chèvre Magrets Séchés de Canard Avec Petit Légume Nouveau
Mise En Bouche Mousseline de Légumes Jardiniers
Dos de Merlu Sur Julienne de Légumes Et Légumes de Saison
Financier Accompagné D Abricot Rôti Et Lavande Chantilly
Pavlova Meringue Chantilly Sur Fruit Rouge Et Son Coulis de Framboise
Tartare de Crabe Émulsion Agrumes Suprême Pamplemousse Rose
Noix de saint jacques
Française
Reservations
Places assises
Service de table
Sert de l'alcool
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"On commence par les entrées. ... sublime délicieux et fin. Une réelle découverte. Le plat moins surprenant mais une tuerie Dessert.... enfin un..."
Sylvain Vasseur
"Saveurs agréablement surprenantes et originales. Cadre très sympa. Personnels avenants et simples. Rapport qualité prix correct. Très bonne..."
Valerie Lefebvre
"Nous ne connaissions pas ... accueil service qualité et quantité des plats ... tout très juste et très bien proposé ... bref à refaire vite..."
Jean Luc Lebert
"Nathalie : très souriante, super accueil Luc: cuisto hors pair, un REGALE , je recommande à..."
Lydie Gaillard
"Jolie découverte aujourd'hui, nous nous sommes régalés..."
Delphine Bresson
"Nous sommes de visite à Aurillac et nous avons remarqué ce restaurant. Très bon service et accueil ! Nous avons mangé à midi en terrasse qui a..."
Brian Brayou
"Une très belle découverte de cette Bistronomie de grande qualité pour une cuisine raffinée, c'est l'adresse de qualité du centre..."
Paname Paris
"Excellente table sur Aurillac, une cuisine qui est soignée, riche en saveurs et esthétiquement impeccable. Un dernier effort pour proposer un café..."
laurent baysse
"Superbe découverte que ce petit restaurant tenu par un couple charmant. Très accueillant, la cuisine y est délicieuse et tout le mérite revient..."
terrade mathieu
"Des goûts nouveaux ce que nous cherchons au restaurant. Ce qu'on ne sait pas faire chez..."
MICHELE MAMBERT
"C'est du haut niveau, à prix abordable. Le patron, cuisinier, a du métier, sans le moindre doute. Et madame (femme du patron si je ne m'abuse) s'y..."
Micha ROSS
"Une cuisine de qualité, fine et inventive sur des bases classiques et des produits locaux. Accueil et service très agréables.Le décor est..."
Pierre Alquier
"Pour les 80 ans de notre maman ce fût un régal Je conseille sans détours..il y plusieurs menus au choix suivant votre budget Merci pour la..."
Xavier Adriansen
"Nous venons toujours avec plaisir déjeuner au Cromesquis. Le chef concocte des plats inventifs et savoureux. Le service est bien sympathique. Merci..."
Christelle Chabaud
"Un rapport qualité exceptionnel. Et le fait que le service et explication des plats soit fait par le chef lui même …. Nous avons vécu un..."
Vincent Mayer