La Fourchette menù, Avignon
La Fourchette Avignon - Menu
Entrée
La salade de chou chinois relevé, calamar à la plancha
15 €
Le saumon mariné et lentilles en gravelax
15 €
La mousseline de St-Jacques au safran
15 €
Les pieds de porc panés, sauce ravigote
15 €
Plat
Le duo de rouget et St-Pierre, crème de tomate
21 €
Le filet de daurade, moutarde violette et chorizo
21 €
La volaille de Bresse sauce foie gras et navets confits
21 €
Dessert
Les fromages
9 €
Les desserts maison
9 €
Les sorbets maison
8 €