Le Carré Du Palais menù, Avignon
Le Carré Du Palais Avignon - Menu
Notre Menu - Nos Entrées
Poitrine de Cochon confite, Oignons frits et Espuma Reblochon
14 €
Velouté et Brunoise Poêlée de Panais, Éclats de Châtaignes
14 €
Notre Menu - Nos Plats
Burger de Bœuf Sauce Cheddar
19 €
Risotto aux Légumes d’Automne, Espuma aux Herbes Fraiches
18 €
Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge, Cacahuètes Torréfiées
19 €
Dos De Saumon, Curry Rouge De Kampot Et Coriandre
21 €
Carte des Desserts
Sphère Coco et Ananas au Gingembre
11 €
La Poire en Trois Façons, Parfum de Violette
11 €
Le Trois Chocolat du Carré du Palais
11 €
Le Saint Honoré, Vanille et Noisettes Caramélisées
11 €
Le Café Gourmand
12 €
Grand Menu - Nos Entrées
Œuf Mollet, Oignon Confit Au Camembert, Croutons Au Lard Fumé
16 €
Gambas Sautées aux Epices Douces, Espuma Maïs, Huile Coriandre et Kalamansi
16 €
Grand Menu - Nos Plats
Filet De Veau Et Viennoise De Millet À L’ail, Jus Aux Champignons Des Bois
29 €
Saint Jacques, Fondue De Poireaux Et Espuma De Cébette
29 €
Risotto aux Gambas Sautées et Pesto Coriandre, Kalamansi
29 €
Les Déjeuners du Carré
Plat du Jour Mer et Océan
18 €
Entrecôte de Bœuf 250 Gr
20 €
Grand Velouté et Brunoise Poêlée de Panais, Éclats de Châtaignes
17 €
Grande Salade de Gambas, Huile de Coriandre
19 €
Dessert du Jour
8 €
Côté Bar à Vins
Planche de Fromages
13 €
Planche Charcuterie de la Maison Deurrieu et Fromages
24 €
Planche Charcuterie de la Maison Deurrieu
22 €
Mini Planche de Charcuterie de la Maison Deurrieu
11 €
Planche de Truite Fumée de L’Isle sur Sorgues en Ikejime
26 €
Mini Planche de Truite Fumée de L’Isle sur Sorgues en Ikejime
13 €
Planche Complète
40 €