Alice Et Ses Merveilles

Le chef de cuisine, talentueux et inspiré, propose des assiettes pleines de saveurs au dressage moderne et coloré. Les plats ne sont pas copieux pour de gros mangeurs, mais en quantité raisonnable pour apprécier tout le menu. Le bémol du restaurant réside dans le service. La gérante, au service, paraissait débordée alors que le restaurant était malheureusement quasi vide. Les présentations des plats étaient laborieuses et incomplètes. Et que dire de ses interventions au cours du repas, assez gênantes... Une note de 5 étoiles tout de même pour louer le travail du chef, en espérant pouvoir à nouveau manger sa cuisine sur Avignon.

Le talent n'attend point le nombre des années et le chef Saïd Soumaila le prouve chez Alice et ses merveilles. Parce qu'il en fait des merveilles de l'entrée au dessert. Ce fut un régal. Le service est sympathique et rythmé et le rapport qualité/ prix plus que correct. Alors n'hésitez pas : allez chez Alice et ses merveilles !

Le menu du déjeuner a un tres bon rapport qualité/prix (29 euros, entrée, plat, dessert) . C’est parfait pour apprécier la cuisine du chef: originale juste ce qu’il faut, très bien exécutée et présentée. J’ai adoré la truite avec sa sauce et ses tronçons de courgettes avec une mousse à l’ail noir. Les portions ne sont pas énormes mais pour midi et pour moi c’était parfait. Je reviendrai avec plaisir.

Très bonne cuisine, élégante et originale. C’est parfait d’avoir peu de choix car cela veut dire qu’ils misent sur la qualité plutôt que quantité. Par contre seul bémol la décoration. Faut complètement revoir avec un décorateur, on dirait une chambre de petite fille vieillotte ou maison de retraite, la cuisine étant design il faudrait lui faire honneur avec un decor tendance et agréable. Bravo au chef et son équipe.