Le Traiteur Libanais menù, Bagnolet

Le Traiteur Libanais Bagnolet - Menu

Pains Libanais

5 Galettes de pain libanais

1.00 €

Formules Mezzés

Formule Mezze 2 Personnes

7 Mezzés parmi nos hors d'Oeuvre froids et Chauds, accompagnés d'un sachet de 5 pains libanais

36.95 €

Formule Mezze 3 Personnes

11 Mezzé parmi nos hors d'Oeuvre froids et chauds, accompagnés de 2 sachets de 5 pains libanais

58.50 €

Formule Mezze 4 Personnes

14 Mezzés parmi nos hors d'oeuvres Froids et Chauds, accompagnés de 2 sachet de 5 pains libanais

73.90 €

Formule Mezze 6 Personnes

21 Mezzés parmi nos hors d'oeuvres Froids et Chauds, accompagnés de 3 sachets de 5 pains libanais

110.85 €

Formule Mezze 10 Personnes

32 Mezzés parmi nos hors d'oeuvres Froids et Chauds, accompagnés d'un sachet de 4 sachets de 5 pains libanais

183.80 €

Formules apero

Formule absolut

2 Redbull + 1 bouteille d'Absolut +Jus d'ananas +Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia)

44.90 €

Formule Whisky J B

+Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia) +2 coca cola 1 litre + 1 bouteille de whisky JB

44.95 €

Formule Red Label

+2 coca cola 1litre + 1 bouteille de red label +Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia)

44.95 €

Formule Whisky Black label

+2 coca cola 1 litre + 1 bouteille de black label +Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia)

59.90 €

Formule arak 37.5 cl

1/2 bouteille d'arak 37.5cl + Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia)

36.95 €

Formule arak 70 cl

1 bouteille d'arak 70 cl + Mélange suprême de fruits secs Grillés (pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia)

55.90 €

Mélange suprême de fruits secs Grillés 300 gr

12.00 €

Redbull

2.50 €

Jus d'ananas 1 litre

3.00 €

Hors d'Oeuvres Froids

Hoummos

Purée de Pois Chiches à la Crème de Sésame assaisonné de jus de Citron et filet d'Huile d'Olive

5.80 €

Moutabal-Baba Ghannaouj

Caviar d'Aubergines à la Crème de Sésame assaisonné de Jus de Citron et d'huile d'Olive

5.80 €

Tabbouleh

Salade assaisonnée, Persil finement découpé avec Tomates, agrémenté de blé concassé, huile d'olive et jus Citron

5.80 €

Fattouche

Salade Fraîche de Laitue, Persil, Tomates et jus de Citron, le tout mélangé avec du pain libanais, qui s'imprégne du jus légumes et de l'Assaisonnement

6.00 €

Raheh

Salade montagnarde à l'Ancienne, émincée d'Aubergines grillés, Tomates, Jus de Citron et huile d'Olive

5.80 €

Mousabbaha

Salade de Pois chiche, Tomates et Oignons Assaisonnée du Persil, Jus de Citron et huile d'Olive

5.80 €

Piments Farcis à la Feta

Petits Piments verts, Fromage, Feta, épices, Fromage Mizithra, Huile de Tournisol

5.80 €

Chanklish

Fromage de Brebis affiné au parfum de Thym accommode d'un émincé de Tomates et d'Oignon

5.80 €

Halloumi

Fromage de Brebis

6.20 €

Labneh

Fromage Blanc de Lait caillé, arrosé d'un léger Filet d'huile d'Olive

5.80 €

Warak Arich

Feuilles de Vigne Fraîches roulées et farcies de Riz, Tomates, Persil, Jus de Citron et Huile d'Olive

5.80 €

Bamieh Bel Zeit

Corne Grecque et Tomates Fraîche assisonnés avec de la Coriandre du jus de Citron et de l'Huile d'Olive

5.80 €

Loubieh Bel Zeit

Haricots Verts, Tomates Fraîches cuisinés à l'Huile d'Olive

5.80 €

Mousakaha

Aubergines cuite au four et cuisiné avec de la Tomates Fraîche, Serves avec des Pois Chiches

5.80 €

Tarama

5.80 €

Makdous

Aubergines farcies aux noix et à l'ail.

5.80 €

Samboussek Fromage x4

Beignets dorés farcis au fromage

6.50 €

Condiments

Pot de crème à l'ail

0.45 €

Pot de sauce piquante

0.45 €

Pot de crème de sésame

0.60 €

Olives Libanaises

4.40 €

Navets confits

4.20 €

Piments

3.75 €

Sachet de 5 pains libanais

1.00 €

Hors d'Oeuvres Chauds

Soujouk

Saucisse Libanaise épicée et Mijotée au Jus de Citron

6.50 €

Falafel 4 pièces

Beignets de Pois Chiches Croquants cuisinés avec des féves et servi avec Graniture

6.50 €

Kibbeh 4 pièces

Boulettes de Viande Farcies à la Viande hachée et grenadines

6.50 €

Sambousek Viande 4 pièces

Beignets dorées, Farcies à la Viande et Oignons Finement hachés

6.50 €

Rekakat 4 pièces

Feuilles de Bricks Farcies au Fromage Mozzarella et Thym Provincial

6.50 €

Arayes Fromage 4 pièces

Pain Libanais grillé, Farci de Fromage

7.00 €

Fatayer 4 pièces

Chaussons dorée aux Fours, Farcis aux épinards, Oignons, Et assaisonné de Jus de Citron

6.50 €

Arayes Viande 4 pièces

Pain Libanais grillé, Farci de Viande d'agneau et assaisonné au Persil, Menthe et Oignons finement hachés

7.00 €

Pommes de terre Harra

Pommes de terre carré, dorée et frit cuit avec de la Coriandre frais ail et jus de Citron

5.50 €

Foul Moudamas

Fève Egyptien cuit, assaisonnée de Jus de Citron Persil Frais et huile d'Olive

6.50 €

Menu Grillades

Grillade Liban

1 brochette poulet mariné chich taouk+ 1 brochette viande hachée Kafta + sauce piquante + Crème à l'ail

12.85 €

Grillade Spéciale

Émincés de poulet mariné + Emincés de viande de boeuf marinés + sauce piquante + Crème à l'ail

12.85 €

Grillade Chawarma Poulet

Émincés de poulet mariné + sauce piquante + Crème à l'ail

12.85 €

Grillade Chawarma Viande

Emincé de viande de boeuf marinés + Sauce piquante

12.85 €

Grillade Kefta

2 brochettes viande hachée + Sauce piquante

12.85 €

Grillade Taouk

2 brochettes poulet mariné + sauce piquante + Crème à l'ail

12.85 €

Grillade Agneau

2 Brochettes d'agneau + Sauce piquante

14.60 €

Grillade du Chef

1 brochette poulet mariné + 1brochette viande hachée+1brochette d'agneau + sauce piquante + Crème à l'ail

16.95 €

Supplement Batata Harra

4.95 €

Supplement Riz aux vermicelles

4.95 €

Supplement Blé concassé

4.95 €

Pain Libanais

5 galettes de pain libanais

1.00 €

Grillades Beyrouth

1 brochette poulet mariné taouk + 1 brochette agneau + crème à l'ail + sauce piquante

13.95 €

Grillade jbeil

Brochettes kefta + brochettes agneau

13.95 €

Plateaux Repas

Plateaux Végétarien

3 entrées chaudes au choix + 3 entrées froides au choix

12.95 €

Plateaux Liban

1 brochette poulet mariné chich taouk + 1 brochette viande hachée Kafta + sauce piquante + Crème à l'ail + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateau Spécial

Émincés de poulet mariné + Emincés de viande de boeuf marinés + sauce piquante + Crème à l'ail + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateaux Chawarma Poulet

Émincés de poulet mariné + sauce piquante + Crème à l'ail + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateaux Chawarma Viande

Emincé de viande de boeuf marinés + Sauce piquante + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateaux Grillade Kafta

2 brochettes viande hachée + Sauce piquante + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateau Grillade Taouk

2 brochettes poulet mariné + sauce piquante + Crème à l'ail + 3 entrées froides ou chaudes au choix

13.95 €

Plateau Grillade Agneau

2 Brochettes d'agneau + Sauce piquante + 3 entrées froides ou chaudes au choix

16.40 €

Plateau Grillade du chef

1 brochette poulet mariné + 1 brochette viande hachée + 1 brochette d'agneau + sauce piquante + Crème à l'ail + 3 entrées froides ou chaudes au choix

18.60 €

Plateau Beyrouth

1 brochette poulet mariné taouk + 1 brochette agneau + crème à l'ail + sauce piquante

15.40 €

Desserts

Mouhalabieh

Flan Libanais au Lait avec Pistaches

3.50 €

Assortiement de Baklawa libanais 4 pièces

5.00 €

Baklava burma pistache x3

5.00 €

Boissons non Alcoolisées

Jus d'orange 25 cl

1.80 €

Jus libanais de mangue 25 cl

2.00 €

Cocktail de fruits 25 cl

1.80 €

Eau minérale vittel 50 cl

2.20 €

Eau minérale vittel 1 L

3.00 €

Badoit 50 cl

2.20 €

Coca cola 33 cl

1.60 €

Coca cola zéro 33 cl

1.60 €

Fanta 33 cl

1.60 €

Sprite 33 cl

1.60 €

Seven Up 33 cl

1.60 €

Seven Up Mojito 33 cl

1.80 €

Coca-Cola 1 L

3.40 €

Coca-Cola zéro 1 L

3.40 €

Ayran yaourt caillé

2.00 €

Vins Libanais

Château Kefreya Rouge 37 cl

11.00 €

Château Kefreya Rosé 37 cl

11.00 €

Coteaux du Liban Rouge 37 cl

10.00 €

Coteaux du Liban Rosé 37 cl

10.00 €

Ksara Chateau 37 cl

11.00 €

Château Kefreya Rouge 75 cl

22.00 €

Château Kefreya Rosé 75 cl

22.00 €

Coteaux du Liban Rouge 75 cl

20.00 €

Coteaux du Liban Rosé 75 cl

20.00 €

Ksara Chateau 75 cl

22.00 €

Côte de Provence Rosé 75 cl

13.00 €

Arak Libanais et Bières

Arak Libanais 37 cl

25.00 €

Arak Libanais 70 cl

48.00 €

Bière Almaza

3.50 €