Bonsoir
Même si cela avait mal commencé avec une attente un peu éprouvante à l'apéritif, tout s'est bien remis en place au dîner. Des plats d exception servie avec une vraie gentillesse. Tout vient à point à celui qui sait attendre. En retour nous avons eu un service grande classe avec quelques petites intentions royales offertes gracieusement par la maison. Nous étions venus pour fêter la fin des études de nos enfants et nous ressortons de cette expérience avec plein d'étoiles dans les yeux et surtout des souvenirs impérissables. Beauté du lieu et accueil charmant à celui qui sait comprendre.
Merci
X le Conte
Exceptionnel. Un cadre idyllique à seulement 30 minutes de Lyon. Un menu également disponible à la carte qui change régulièrement. Des produits récoltés du jardin du château.
C’est un moment hors du temps que j’ai partagé avec un ami. Je reviendrai pour sûr!
Mes félicitations.
Vincent.
Cadre magnifique,
Initialement venu à moto depuis Lyon pour apprécier le calme du Château, j’y suis resté dîner.
L’attention et les dialogues émanant du jeune Chef Antonin Buron ont étés remarquables avant et après le service.
C’est un chef qui est habité par son métier sachant le valoriser humblement à chaque instant avec au centre la satisfaction client.
En sommes, une belle découverte culinaire porté par un service prévenant et avenant. Je pense entre autre à Inès et Raphaël avec lesquels j’ai pu échanger lors de ce repas et que je remercie.
![5]( "Recensione")
Une étoile en plein Moyen Age !
Au cœur du Beaujolais, un magnifique château médiéval vieux de 8 siècles nous accueille au coin de l'immense et splendide cheminée sculptée qui abrite tant de secrets depuis 800 ans. Nous étions 4 amis pour marquer un anniversaire de mariage et le service était parfait, coordonné au son des cloches d'argent qui dévoilaient chaque plat, orchestré par quatre serveurs, sans aucune fausse note. La gentillesse du personnel et leur professionnalisme font de cet endroit magnifique, une étape incontournable dans le Beaujolais. Nous avions choisi le menu Guichard d'Oingt et tout était délicieux, un grand moment de plaisir pour les yeux et les papilles. Le petit plus au dessert, un feu de Bengale sur le dessert de nos amis.
La cerise sur le gâteau, l’accueil à l'entrée du restaurant par le "Maestro" en personne, jeune étoilé, dont le cursus (Bocuse, Monte Carlo Bay, le Royal Mansour à Marrakech etc...) ne laisse planer aucun doute quant à ses qualités et compétences culinaires et qui n'a pas manqué de recueillir, à notre table, nos sensations sur ce dîner.
Encore un endroit où nous reviendrons volontiers pour une belle occasion.
Un endroit magnifique, au cœur du beaujolais. La proposition culinaire est juste et raffinée. Une mention également pour la qualité de la sommellerie.
A découvrir!
Lieu exceptionnel ,très bonne cuisine,le nouveau chef Antonin qui a fait ses armes dans de belles maisons ,surtout avec son papa Stéphane Buron ** Michelin et MOF ,au Chabichou a Courchevel ,bravo Good job 👏
Un vrai régal et le bonheur des papilles.
La salle du restaurant est majestueuse avec ses poutres et son immense cheminée. Le service est discret et soigné. Les plats bien présentés et délicieux, pour une découverte de saveur. Le chef étoilé est venu nous saluer en fin de repas. Une table et un cadre le château de bagnols à découvrir.
Un endroit de rêve.
Une cuisine et un service parfait.
Merci
Moment exceptionnel
Chef qui visite après le repas.. top
Un lieu authentique plein de charme
Une cuisine d'une grande finesse, un service impeccable, un cadre splendide. Nous recommandons le menu dégustation.
Très belle decouverte : des plats raffinés dans ce sublime château !
Lieu magique, bon service et surtout des plats excellents, orchestrés par le chef Étoilé Alexandre ouratta
Lieu magique, nous avons passé un très bon moment et tout était bon !
Très beau cadre, mets de qualité : excellent moment !
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