Restaurant Le Cheval Blanc menù, Barcelonnette

Restaurant Le Cheval Blanc Barcelonnette - Menu

Entrée

Charcuterie du pays sanguins aux aromates

12 €

Velouté aux Légumes d Hiver

12 €

Croustillant de Chèvre Frais au Miel de Montagne

12 €

Escargots de Bourgogne farcis Beurre Ail Persil

12 €

Salade de Tourtons et Ravioles de l Ubaye

12 €

Tourte feuilletée aux Epinards Frais

12 €

Moules Farcies a la Provencale

12 €

Plat

Cassolette de Gnocchis gratiné au Bleu de l Ubaye

18 €

Burger Classic Pain frais Boeuf vbf 180gr /Frites Allumettes

18 €

Côte de Veau aux Girolles /Pommes de Terre Sautées ail/thym

18 €

Tartiflette Tradition /Salade Mixte

18 €

Risotto crémeux aux Légumes /Copeaux de Parmesan

18 €

Filet de Truite Saumonée /Semoule Parfumée aux Epices

18 €

Boite Chaude servie avec Charcuterie et Salade

18 €

Dessert

Assiette de Fromage du Pays

8 €

Faisselle de l Ubaye /Coulis de Fruits Rouges

8 €

Crème Brûlée parfumée vanille bourbon

8 €

Tatin de Poires /Chantilly

8 €

Fondant au Chocolat /Crème Anglaise

8 €

Soufflé Glacé au Grand marnier

8 €

Gaufre servie Tiède /Boule de Glace

8 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Demi-bouteille d'eau

3 €

Café

1 €