Macédoine de Légumes Oeuf Poché de la Ruchotte Et Sabayon D'estragon
Risotto
Royale D'asperges Blanches Crème Légèrement Fumée
Bœuf
Escargot
Ile Flottante Menthe Fraîche Chocolat Et Sablé Cacao
Canard
Confit
Raie Des Côtes Bretonnes Rôtie Escabèche D'aromates
Pâtes
Pesto
Vin Rouge Tavel
Morue
Mint Meringue with Chocolate
Porc
Asparagus Custard with Mushroom Foam
Wines
Bœuf bourguignon
Fish of the Day
Madeleine
White Chocolate Mousse
Tartare de Veau
Hake Ceviche
Poisson
Purée de Pomme de Terre
Filet de Cabillaud
Salades
Assis
Européenne
Française
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Sert de l'alcool
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Dîner
Ouvert tard
Déjeuner
Intermédiaire
"Le service n’était pas au niveau.
Les caves Madeleine jouissent d’une très bonne réputation à Beaune ; trop bonne? Peu être un peu selon..."
Henri Taudin
"Quel délice !! Nous voulions venir depuis longtemps et n’avons pas été déçus, loin de là !
La formule déjeuner est parfaite et abordable...."
Vincent LORACH
"Incontournable à Beaune !
Nous étions 6 personnes dans la petite cour intérieure ,magnifique
Nous avons eu un repas digne d’une grande table !..."
Frederic Buzet
"Déjeuner un samedi midi, après une réservation de longue date. Nous avons été très agréablement surpris par l accueil et le menu proposé..."
Guy Heuillet
"Déjeuner parfait.
La carte du midi est très restreinte, choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, ce qui atteste de la bonne qualité.
Tout..."
Anne-Sophie Chapuis
"Superbe expérience dans ce restaurant au centre ville de Beaune, service rapide et plats succulents. Très belle carte des vins à noter..."
rosso
"Très belle expérience culinaire pour un déjeuner d'été, aussi bien au niveau des assiettes que du service. Nous étions installés dans la cour..."
Juliette Broudin
"Un rapport qualité-prix excellent pour des plats fins à bases de produits frais et de saison. Le service est très agréable et le chef a même..."
Laurent Ladépêche
"Restaurant excellent les plats très fins et présentations des assiettes superbes
Et très bon accueil
Sommes passés le 31 octobre 2023
Nous..."
bonnetain valerie
"Great restaurant in Beaune outstanding dishes with an amazing wine list ... Très très bon..."
Raffaele Mastrovincenzo
"Un accueil très sympathique de Martial, qui est un chef qui nous enchante avec ses créations ! Une équipe à son image, de bon conseil, un..."
pascal c
"Succulent ! Service impeccable
Bravo. Les saveurs sont là et le rapport qualité prix aussi ! Belle..."
Adrien M
"Très bon moment aux Caves Madeleine. Menu du jour simple avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts mais une cuisine fine et raffinée qui sert..."
Ludo P
"Une découverte absolument merveilleuse. Le lieu est charmant, et l’équipe adorable. Nous nous sommes régalés. À bientôt..."
Juliette Geffrault
"Une carte des vins pointue et ouverte ! On s'est fait plaisir....
Des plats généreux, fins et parfumés.
Un service accueillant, souriant et plein..."
Elvire de Lataillade
"Excellent restaurant que je ne saurais que recommander ! Le chef sait toujours surprendre tant par la qualité des produits, le mélange des saveurs..."
Isabelle Corneaux
"Belle expérience ce midi…menu à 29€ (entrée plat dessert). Équipe agréable et attentionnée et une belle sélection de vins à prix..."
Serge Blache
"jolie découverte, accueil attentionné, agréable. d excellents produits aux saveurs inédites, original, un sirop de verveine servi bien..."
florence bregy-chapuis
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