Commentaires Couderc Restaurant

Tout est parfait! Le repas de saison délicat et savoureux, savant mélange de saveurs et textures, confectionné avec les produits du terroir et avec beaucoup de recherche et de sensibilité. Le personnel au petits soins, bienveillant et professionnel vous accompagne tout au long du repas. La salle de restaurant agréable et lumineuse malgré la pluie de ce jour. Petite anecdote, mon mari avait oublié ses lunettes de lecture et la serveuse lui a proposé de choisir une paire de dépannage dans un coffret prévu à cet effet. Cela a été très apprécié! Sans oublier le village de Belcastel, tout simplement magnifique. En bref, je recommande sans hésiter. Nous sommes bien décidés à revenir au printemps tester les nouveaux menus de saison. Un grand merci à toute l'équipe.

Cadeau de nos enfants qui restera gravé dans nos mémoires. Tout était parfait de la chambre d’hôtel au repas. Le cadre est unique. Nous reviendrons ! A recommander sans réserve.

Le lieu est magique, empreint d’histoire. Le village est situé sur les pentes qui montent au château, vue sur le vieux pont assurée. Le restaurant du "Vieux Pont" mérite largement son étoile. Les mets y sont savoureux, de saison et au gré du jour. Le personnel est aimable et serviable. J’en garderai un excellent souvenir en regrettant que ce soit si loin.

Il est 20h nous n'avons toujours pas hôtel, le hasard fait que nous arrêtons à l'hôtel restaurant du vieux Pont. Plus de chambres disponibles , le personnel nous aide à trouver un hôtel au alentours.nous décidons de manger au restaurant par chance il reste une table. Nous avons choisi de prendre le menu découverte. Moment inoubliable. Merci à bientôt !

Séjour gastronomique en octobre 2022. Une merveille, l'accueil, cuisine. Plats succulents, très raffiné, goûteux, rempli de saveurs, couleurs et de saison, élaboré avec des produits nobles et du terroir. Chambre très confortable avec un petit déjeuner royal. Le plaisir d'avoir pu faire une photo avec la cheffe de cuisine Nicole Faguegaltier, qui dirige sa maison d'une main de maître et d'une simplicité !! Merci pour ce moment inoubliable.👍

Cela fait deux fois que l ont va y manger. C est toujours aussi excellent l accueil est au top. Personnel très compétent.

Très bon restaurant dans un cadre et environnement magnifique. Un service au topette une cuisine raffinée et pointue mais il nous a manqué la whaou pour la 5ème étoile.

Ce restaurant est excellent car il coche tous les critères que vois espérez avoir lorsque vous sortez dîner ou déjeuner : - Le placement géographique : Belcastel, un bourg très calme avec un beau patrimoine architectural qui est drainé par l'Aveyron, le Riou et d'autres petits cœurs d'eau. - L'accueil qui est toujours cordial, soigné et fait posément avec le sourire. - Le service est parfait ! Tout le personnel est discret, professionnel, prévenant. Chacun d'entre eux connaît les menus, les plats et les sommeliers sauront toujours vous conseiller pour peut être vous faire découvrir aussi de nouvelles saveurs. - La salle, l'accueil, les toilettes, tout est propre ! Ahhhhh ! Enfin ! Pas de brouhaha, pas de fumées de cigarettes provenant de l'extérieur, pas de bruit de moteurs quelconques. - Bien sûr, la cuisine ... cela doit faire une douzaine d'années que nous venons dans ce restaurant à chaque vacances d'été. La première fois, en lisant la carte, je me suis dit : " mince, je n'aime rien!" Tant pis, j'avais fait 40km, il était 20h30, je n'allais pas rentrer. Cela a été le début de belles découvertes et aventure ! J'ai découvert de nouvelles saveurs à chaque plat, j'ai adoré tout ce qui était au menu et le service est, pour moi, tellement parfait que ce moment passé au restaurant était plus qu'un simple moment de partage ou de sustentation, c'était une aventure gustative au plein cœur du Ségala soigneusement dirigée par des professionnels ayant à cœur de vous faire plaisir. C'est génial et c'est pourquoi nous y retournons chaque année et avons toujours hâte de découvrir la carte, comme un cadeau de Noël en plein mois d'août! Bien entendu, vous dégusterez des produits locaux bien sélectionnés. La plupart de ce que vous aurez dans vos assiettes proviendra même du jardin des sœurs Fagegaltier. En résumé, il n'y a aucun faux pas et c'est un vrai moment de plaisir que je vous conseille de découvrir. Merci pour toute cette belle cuisine, savoureuse, originale et locale.

Un restaurant d'exception pour nos 25 ans de mariage. Une cuisine raffinée et un personnel très sympathique. Un très bon rapport qualité/prix. De plus un village magnifique a visiter. Jean-Pierre et Véronique

Week end magnifique en Aveyron et belle découverte du village de Belcastel où on nous avait offert un séjour à l'hotel et restaurant du vieux pont. On a été très bien reçu. Le personnel est au petit soin. Le cadre est superbe. Le repas était au top avec de belles associations. Que de belles assiettes et saveurs. BRAVO À TOUTE L'EQUIPE. L'étoile est amplement méritée. Et que dire du petit déjeuner servi au jardin. Quel bonheur ! Aussi gargantuesque que le dîner de la veille.