Très belle expérience culinaire, patron accueillant et passionné : concrétisation dans votre assiette un festival de couleurs et de saveurs !
Des cocktails surprenants et originaux nous avons passé un agréable moment mère/fille.
Nous recommandons cette adresse à retenir !!!
Plein de saveurs, de couleurs, d épices d ailleurs. Excellent restaurant. Cuisine très originale. Très belle découverte. Bravo
Une cuisine de haute volée à découvrir à Belfort. Raffinée et originale, des cocktails aux desserts, en passant par l'ensemble des plats, adaptés aux grés des saisons.
Cuisine toujours très subtile et raffinée. On se retrouve rapidement perdu dans ces saveurs difficilement identifiables mais toujours très bien équilibrées.
L’accueil est très chaleureux et les explications fournies très riches d’enseignement.
C’est toujours un agréable moment passé dans ce lieu.
Un chef passionné et passionnant nous embarque dans un voyage culinaire où les saveurs surprenantes se mélangent à la perfection. Une somptueuse expérience qui saura ravir les épicuriens comme les plus curieux. Avec une carte réduite de produits frais contenant une viande ou un produit de la mer ou
Bon cadeau que l'on nous a offert, et vraiment nous avons très bien déguster les mets proposés , la salle nous avait été réservé pour nous 😉, service agréable, il y en a encore qui veulent travailler dans ce métier souvent exploité.
Bravo et merci pour ce bon moment.
Nous sommes allez pour nos 4 ans de mariage, et ce fut pour notre part une très belle découverte, autant visuel pour le dressage niquel pour les plats, autant les papilles ont eut de belles surprises aux niveaux de goûts et des saveurs, surprenante mais qui allait très bien ensemble, un pur bonheur.
Très bon restaurant, nous sommes venus découvrir de la cuisine de cette établissement pour l'occasion de l'anniversaire de mon conjoint.
Une serveuse très sympathique et avec de l'humour, tout dans la simplicité et une cuisine formidable.
Des découverte culinaire exceptionnelle.
On reviendra avec p
J'y suis allé pour un dîner entre amis, et j'ai été agréablement surpris par la qualité des plats servis.
Tous les plats étaient servis à la température idéale. Chaque plat est préparé avec des produits frais et de qualité.
Nous avons choisi le menu découverte et vraiment le rapport qualité prix ét
Si vous voulez déguster et savourer les idées du chef Wiliam qui à tout un univers regroupé d’idées et de compositions spéciales réserver votre table sans attendre. Très bel échange très beau concept dans une ambiance chaleureuse et douce qui ne laisse pas indifférent ! Bravo 👏
Vous êtes ouverts, curieux de découvrir une cuisine originale alors vous êtes à la bonne adresse. Un jeune chef, qui plus est, belfortain, vous embarque dans sa passion en prenant le risque de vous surprendre avec ses associations terre, mer, légumes. Mais au final, être surpris, n'est-ce pas ce que
L'ambiance du restaurant est chaleureuse et convivial, créant une atmosphère relaxant et agréable pour les client.
Les plats sont délicieux préparé avec soin et émerveilleront les papilles.
Le personnel est attentionné, courtois et compétent offrant un service impeccable tous au long du repas .
Le
Quelle expérience ! Le patron est très chaleureux et passionné, et pour couronner le tout, la cuisine est excellente. Nous ne connaissions pas cet endroit, mais nous n'hésiterons pas à y retourner. Une très bonne soirée de découverte.
Nous y avons partagé un agréable moments pour la Saint Valentin une belle découverte gustatives avec un mariage de fusion qui peuvent vous désorientée sur le palais mais l'accord y est parfait. De plus la carte plaira car petite mais pour tout les goûts avec 3 propositions sur l'entrée, plat et dess
Belle expérience, même si elle était un peut gâchée par l’excès de « carbonique » un peu partout, et le baratin pompeux du patron sur les micro-sensations procurées par tél ou tél ingrédients.
Vins classiques
Addition salée mais il y a du travail et de la vraie cuisine dans l’assiette.
On prend
Sommes venus pour dîner, superbes prestations, de la vaisselle, au cadre, aux senteurs … et surtout dans l’assiette : ingrédients de qualité, originaux, très bon mélange des textures et saveurs, de l’entrée au dessert ! Et les conseils apportés sur la façon de déguster chaque plat a sublimé cette ex
Un moment agréable, qui m'a permis de découvrir une cuisine étonnante et excellente !!! Le repas du midi est à 21 euros hors boisson, c'est très correct au vu de la qualité du contenu. J'y retournerai, à bientôt
Depuis le temps que j avais envie de découvrir ce restaurant...j ai franchi le pas et quelle magnifique découverte !!!!...on y découvre une cuisine créative et inventive élaborée par un chef passionné qui ose les associations improbables et qui sort des sentiers battus. Essayez, vous ne serez vraime
Une expérience gustative très agréable. Des plats avec de nouvelles saveurs associés à des visuels soignés avec des produits de saison.
Apéritifs waouh à tester Le pinky et celui avec la fleur électronique.
Le tout dans un cadre convivial et un service impeccable.
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