Un très bon moment passé au restaurant.
Un très bon accueil. Un service qui sort positivement de l'ordinaire. Une cuisine pleine de saveurs, joliement présentée. Tout était parfait. Je recommande.
Très bon moment de détente en terrasse entre deux rendez-vous clients
Les plats étaient fins et exquis.
Le service attentionné et de qualité .
À renouveler!
Quelle merveilleuse trouvaille ! Par où débuter... La cuisine est absolument divine, avec des combinaisons de saveurs qui enchanteront vos papilles. Chaque plat est conçu avec une grande attention et un souci du détail qui rend chaque expérience culinaire unique. L'équipe est incroyablement attentive et bienveillante, ajoutant une dimension précieuse à l'ensemble de l'expérience.
Merci à Cyrille et Xavier pour l’accueil et l’expérience gustative !
Une très bonne table avec plusieurs points d'intérêt, notamment les émulsions, très parfumées, et le travail sous cloche. Le plat signature est vraiment savoureux, peut être un peu trop généreux dans le cadre d'un menu en 6 services. Le dessert gagnerait à être plus original bien que délicieux.
L'accueil et le service sont juste excellents et les 14 couverts seulement rendent l'endroit vraiment convivial et calme. Mention spéciale pour l'histoire des deux propriétaires qui ont largement partagé leur vécu avec nous!
Une belle adresse ! Les plats sont délicieux une cuisine vibrante 🤣 le serveur comprendra pourquoi
De l'humour, une bonne ambiance et toujours un délice !
Un lieu incroyable dans une ruelle calme au cœur de Besançon.
La salle est décorée avec goût et allie l'ancien et le moderne divinement.
La cuisine et le service sont de grandes qualités. Innovation, élégance, délicieux sont les maîtres mots de mon passage à la table de Cyrille.
Excellente soirée passée à la Table de Cyrille. Tout était parfait, de la salle au service, en passant par le point central évidemment : la Cuisine ! Le Chef propose en plus du menu classique, un menu sans viande ni poisson. C’est un vrai plus !
Quoi dire d’autre que cela s’approche de la perfection!
Un serveur carrément pro , gentil drôle ,
Un chef venu nous saluer à la fin ,
Un repas signature en 6 plats d’une finesse…
Un grand bravo !!!!!
Et j’ai même eu droit à un petit cadeau 🎁 😂
Merci à toute la dream team 😘
Un très bel endroit caché des regards rue battant à Besançon.
La salle est lumineuse accueillante.
Le service rapide et efficace.
Nous avons pris le menu champagney avec compressé de foie gras, noisette d agneau, fromage et pour finir le craquant au chocolat.
Tout ceci accompagné d un excellent Pommerol.
Tout était delicieux et copieux.
La qualité et le service sont cohérents avec les prix.
Je recommande vivement
Chaque plat est un enchantement, l'association des saveurs est précise et équilibrée. Un vrai travail d'artiste.
Excellent ! Les plats, le service, le cadre tout est parfait. Belle présentation des assiettes, simple mais efficace, les saveurs sont là, les vins sont de qualité, bref un agréable moment passé à se régaler les papilles et les pupilles.
Voici certainement l'un des endroits de Besançon ou la cuisine porte haut le savoir faire et la vérité des plats. Dans le coeur de la vieille ville, on découvre des odeurs et des goûts qui réconfortent. C'est réellement délicieux avec un service qui sort de l'ordinaire. A réserver pour les grandes occasions...
Une expérience gastronomique de haut vol digne d'un étoilé. Et de beaux établissements, on en fait régulièrement.
Nous sommes venus en famille ce samedi et avons découvert cette maison au cœur d'une belle cour historique presque privative.
Nous y avons passé un moment d'exception.
Une mise en appétit qui porte bien son nom avec un crémeux de petits pois à la truffe fort savoureux, un foie gras qui vous laisse bouche bée, on a beaucoup aimé le mélange foie gras pommes.
L'entrée est bleuffante voir même osée mais extrêmement intéressante et pleine de saveurs. Le mélange de truite poireaux asperges cancoillotte est très appréciable avec ses œufs et billes de citrons.
Les ravioles à la truffe avec le confit de queue de bœuf très raffiné et cette sauce.....
On y reviendrais. Quelle recherche de goûts et textures !!!!
Une crème brûlée à la rose qui marque votre esprit tellement c'est exceptionnel.
Le millefeuille framboises, bien gourmand, un raffinement.
Une expérience à renouveler. Le service étais digne d'un étoilé, ni trop rapide, ni trop loin. La juste mesure. On peut ainsi profiter, là preuve, on est même rester encore après. Avec un tarif très abordable pour la qualité du repas. Franchement bravo à l'équipe.
Un point très appréciable, le passage du chef en fin de service.
Bravo à ces deux professionnels pour la qualité de travail et le partage de leurs passions, ils y mettent tout leurs cœurs.
Encore merci. On vous souhaite pleins de réussite.
On reviendra, c'est certain et on fera découvrir.
Excellente cuisine, plats raffinés et recherchés, présentation très soignée. Approvisionnement en local. Menu pour le déjeuner abordable, sinon se préparer à un tarif relativement conséquent. Mais cela en vaut la peine !
Je viens de faire la découverte de cette table gastronomique dans un petit coin caché dans la rue Battant, la petite impasse Champagney, à faire vraiment , on y a déjeuné divinement!! De plus vous en connaissez bcq qui vous dise ´ Ouî ´ à 13h bien sonné !! Décor un peu suranné qu on a adoré, chic mais pas trop, nappe blanche, assise fauteuil très confort. petit pouf pour poser nos sacs, enfin tout pour prendre soin de nous, et propreté irréprochable !!
Le maître d’hôtel y est à nos petits soins et sais donner une touche sympathique à la belle cuisine du chef qui nous a fait le plaisir
de venir nous rencontrer!
(Je le remercie encore de sa petite attention
en bougie !) Nous allons revenir avec nos grands enfants dans l’été sûre ****mc&ch
Excellent !!! Nous reviendrons !
Nous avons passé un très bon moment. Que ce soit l’accueil, le lieu, le repas tout était parfait !
J’ai adoré le chou farci qui accompagnait le pigeon en croûte ! Un délice.
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