Une superbe découverte ! Nous avons été conquis par les plats, la fraîcheur des produits et la subtilité des préparations et assaisonnements pour les plats cuisinés à la plancha.
Les deux serveuses ont été très sympa et efficaces. On peut voir que le couple aux manettes derrière le comptoir aime son travail et ils sont très conviviaux. Merci pour cet excellent repas et pour le digestif. Nous reviendrons en espérant pouvoir goûter les couteaux…
De passage d'une ballade de fin de journée, nous nous y sommes posés.
Ce lieu est tout simplement excellent, tout autant que les patrons qui nous ont accueillis avec bienveillance et professionnalisme, malgré une terrasse et salle remplie ; ils ont su nous trouver une place de choix.
La carte proposée est un délice à tapas, les produits sont frais et raffinés, tout autant qu'une carte aux tarifs non flambants.
Le service est digne d'un " restaurant ".
Je n'ai qu'une simple recommandation à donnée : allez y les yeux fermés, vos papilles ne seront que vous en remercier.
Très bonne expérience : carte courte (cf photo) concentrée sur les fruits de mer. Les huîtres sont délicieuses, le poulpe mariné très bon et bien assaisonné. J’ai mangé des coquilles St Jacques plus fondantes mais elles étaient très bonnes tout de même.
Service sympathique et discret, terrasse animée sans être bruyante.
Une très bonne adresse à Biarritz, à recommander !
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