Restaurant Le Castelet Blois menù, Blois

Restaurant Le Castelet Blois Blois - Menu

Entrée

Chiffonade de Jambon ibérique sur velouté d'oignons

15 €

Oeuf basse température façon meurette

15 €

6 escargots à l'Amboisienne

13 €

12 escargots à l'Amboisienne

15 €

Crémeux de carotte à la cardamome, Saint Jacques poêlées

15 €

Velouté d'oignons, copeaux de tomme de chèvre

13 €

Crémeux de carotte à la cardamome, tofu rôti

13 €

Plat

Grenadin de filet mignon de porc, crème de chèvre

25 €

Médaillon de lotte à l'ail noir et légumes de saison

26 €

Crumble de fraise de veau aux épices et champignons

25 €

La recette de Mamie Georgette

25 €

Crottin chaud au miel et graines de courges

20 €

Dahl de lentilles au butternut

20 €

Omelette aux œufs bios

20 €

Dessert

Trio de desserts

13 €

Mousse au chocolat Guayaquil bio, praliné feuilletine

13 €

Croq Chou

13 €

Brioche perdue façon tiramisu à la crème de marron

13 €