Mamma Mia menù, Bois Guillaume

Mamma Mia Bois Guillaume - Menu

Antipasti

Planche de charcuterie

13 €

Burrata Al Tartufo

14.5 €

Assiette de jambon de parme ou Bresaola

11 €

Main Course

Pizza Royal

Mozzarella, olives, origan

11 €

Tagliatelle Salmone

Mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan

13.5 €

Drugstore

Mozzarella, jambon de parme, chèvre, olives, origan, mesclun

16 €

Pizza tartiflette

Mozzarella, lardons, champignons, fromage à raclette, olives, origan

16 €

Ginette

Mozzarella, jambon blanc, merguez, chorizo, poulet rôti fermier, oeuf, olives, origan

16 €

Regina

Mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan

14 €

Bolognese

Mozzarella, boeuf, tomates cerises, oignons, origan, olives, persillade

16 €

MammaMia

Mozzarella, chorizo, merguez, oignons, olives, origan

16.5 €

Burrata

Burrata entière, jambon de parme, tomates cerises, mesclun, olives

18 €

Royal

Mozzarella, champignons, jambon blanc, oeuf, olives origan

15 €

Bella

Mozzarella, ananas, chèvre, champignons, olives, origan, basilic

15.5 €

Primavera

Mozzarella, jambon blanc, artichaut, tomates cerises, poivrons, olives, origan

15.5 €

Calzone

Mozzarella, crème, jambon blanc, oeuf, champignons, origan

15.5 €

Al Tonno

Mozzarella, oignons, thon, champignons, crème, persillade, olives, origan

16 €

Miele

Mozzarella, jambon blanc, chèvre, miel, crème fraîche, olives, origan

16 €

Normana

Mozzarella, camembert, lardons, champignons, crème fraîche, olives, origan

16 €

Tartiflette

Mozzarella, pommes de terre, lardons, reblonchons, crème fraîche, olives, origan

16.5 €

Salmone

Mozzarella, saumon fumé, pavé de saumon, crème fraîche, olives, origan

17 €

Quatro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, chèvre, camembert, olives, origan, crème fraîche

16.5 €

Pera

Mozzarella, chèvre, poire, miel, mesclun, origan

16 €

Quattro Stagioni

Mozzarella, champignons, artichaut, tomates cerises, poivrons, olives, persillades, origan

15.5 €

Starter

Salade Chèvre chaud

Mescul, jambon de parme, chèvre frais, pomme, noix, miel, tomates cerises

15.5 €

Salade Salmone

Mesclun, saumon fumé, feta, concombre, tomates cerises, citron, ciboulette

16 €

Salade Italiana

Mesclun, aubergines, courgettes marinées, jambon de parme, toast, tomates cerises, mozarella, feuilles de basilic

14.5 €

Club

Mesclun, poulet, oeuf mollet, copeaux de parmesan, courgette, tomates cerises, croûtons à l'huile d'olive, feuilles de basilic

15.5 €

Chèvre chaud

Mesclun, chèvre chaud au four à bois, oeuf mollet, tomates cerises, jambon de Parme, basilic, lardons, poivrons grillés

16 €

Grazie

Mesclun, jambon de parme, mozzarella di buffala, tomates cerises, feuille de basilic

15 €

Burrata

Mesclun, burrata, chèvre, noix, jambon de parme, feuilles de basilic

17 €

Pasta

Linguine Alla Carbonara

Crème fraîche, vin blanc, lardons

16 €

Linguine Salmone

Crème fraîche, saumon fumé, pavé de saumon, vin blanc, origan

17 €

Linguine chorizo et Saint Jacques

Crème fraîche, petites noix de Saint Jacques, chorizo, épices, poivrons, vin blanc

17.5 €

Linguine al Tartufo

Truffe, crème de truffe, mascarpone, champignons

19 €

Piatti

Risotto

17 €

Lasagne bolognese

15.5 €

Tartare de boeuf à l'italienne

19 €

Dessert

Tiramisu

7.5 €

Café gourmand

8 €

Mousse au chocolat

7.5 €

Panna Cotta au coulis de fruits rouges

7 €

Le délicieux

8 €

Banana split

8.5 €

Drinks

Bottle of water

5.2 €

Half a bottle of water

4 €

Coffee

2 €