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Restaurant Soléna Bordeaux - Bordeaux - Album photo
Une merveilleuse découverte pour ce restaurant très intimiste mais d’un niveau culinaire exceptionnel.
Nous avons choisi les 6 plats avec accords mets et vins et la découverte fut totale : un ravissement pour les yeux à l’arrivée des plats superbement présentés par l’équipe en salle et une explosion
Nous avons passé un excellent moment au Solena. La cuisine est raffinée, les goûts se marient à merveille et les cuissons sont maîtrisées. Mention spéciale pour les sauces et jus, d’une très grande finesse. Bravo au chef et à sa brigade ainsi qu’à l’équipe en salle qui fait un excellent travail d’ex
Tout était parfait .. Les plats se suivent et sont une merveille pour les yeux et pour les papilles . Le service est parfait . Le lieu est moderne et intimiste . Nous avons, mon épouse et moi, passé 3 heures de plaisir .
Expérience au top chez Solena ! La cuisine est raffinée, le service est extraordinaire. Un moment d'exception !
Incroyable ! Ma plus belle expérience gustative à ce jour ! Tout est délicieux, parfaitement maîtrisé et parfaitement assaisonné. L'accord mets vins est d'une justesse stupéfiante. Le service est également impeccable, les serveurs sont chaleureux et très drôles, un vrai plaisir ! Mention spéciale po
Un beau cadeau qui nous a permis de mettre nos papilles et nos yeux à l'honneur... Des saveurs, des couleurs, des harmonies pour un repas qui nous a autant étonné que ravis... Avec le plaisir d'un accueil souriant et très pro 👌✨🙏
C’est fin, équilibré, délicat, subtil, délicieux. Les superlatifs manquent .. Tout était très bon et le service top. Mention spéciale au veau pistache et à la glace à l’huile d’olive. Les menus ont été pris avec l’accord met vin et terminer sur un banyuls et du chocolat noir cassis, c’est excellent!
Très bon, mérite amplement son étoile, service très gentil, originalité dans les plats mais juste ce qu’il faut, beaucoup de saveur, semble suivre les saisons, très bon rapport qualité prix
Expérience culinaire exceptionnelle ! Aucune fausse note. Nous avons été agréablement surpris à chaque bouchée.
Dommage que le cadre ne soit pas à la hauteur de la cuisine…
Très belle découverte pour ce restaurant bordelais. Des amuses bouches aux mignardises, un régal pour les yeux et les papilles. Le chef sait nous proposer une cuisine inventive avec des associations classiques et surprenantes maîtrisées. L'accord mets vins est également très bien : une sélection var
Un véritable voyage gustatif : dès les hors-d œuvres les yeux pétillent et les papilles frétillent.
Coup de cœur pour une des entrées : truite marinée aux agrumes sur son lit de chanterelles et foie gras et pour un des plats dorade royale avec son verjus....
Un service irréprochable avec des mets s
Mon meilleur repas à vie. Restaurant d exception, le chef réussi à nous partager sa passion. Petit restaurant avec une ambiance intime et un service digne de la royauté!
« Un dîner chez Solena », voici un cadeau que l’on m’a offert et qui a attisé ma curiosité. Et quelle belle surprise cela fut ! Un menu en 5 plats avec accord met et vins. On est accompagné par le chef tout au long de l’expérience, qui nous apprend comment il travaille avec son équipe les produits e
Une cuisine sublissime, tant par le visuel que par le goût...
Nous avons opté pour le menu surprise à "4 temps" et nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin, des mises-en-bouche aux mignardises, en passant par cette dégustation d'huile d'olive au goût incroyable...
S'agissant d'un menu surpr
Expérience Magique!
La devanture ne paie pas de mine. Le reste est magistral ! Un accueil aux petits soins par des hôtesses fabuleuses et toujours souriantes et serviables. Des chaises confortables. Les plats arrivent et se succèdent. Une magie tant visuelle que gustative. Je n'ai pas mis de photos
Un bonheur dans l assiette,le personnel féminin très professionnel et adorable de surcroît, l ambiance est une question de goût, personnellement je trouve le décor minimaliste , l agencement peut être amélioré pour une manipulation plus aisée pour le service ,c est une table à ne pas rater,un serv
Une expérience unique, des plats très fins, des goûts relevés et précis, nous avons vraiment apprécié cette cuisine haut de gamme !
Une très belle adresse, un déjeuner très agréable. Beaucoup de recherche et de saveurs dans l'assiette. Un service attentionné.
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