Les Mille Et Une Nuits menù, Bordeaux
Les Mille Et Une Nuits Bordeaux - Menu
Menus
Gourmand 2 personnes
7 entrées ( hommos, moutabbal, falafel, taboulé, moussaka, samboussek au fromage et samboussek à la viande) + 2 grillades mixtes + 2 desserts (mouhalabieh ou pâtisserie)
60 €
Mezze extra 2 personnes
Hommos, moutabbal, taboulé, falafel, kebbé, samboussek au fromage et samboussek à la viande, fatayers, makanek, bastorma, feuilles de vignes et sojok
58 €
Mezze végétarien 2 personnes
Hommos, moutabbal, taboulé, falafel, moussaka, feuilles de vignes, samboussek au fromage et fatayers
46 €
Mezze froids
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame et citron
7 €
Moutabbal
Caviar d’aubergine, crème de sésame et citron
7 €
Taboulé
Tomate, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d’olive
8 €
Salade orientale
Tomate, laitue, concombre, citron et huile d’olive
7 €
Fatouche
Mix de crudité fraîche, pain grillé, citron et huile d’olive
7 €
Moussaka
Aubergine et sauce tomate
7 €
Feuilles de vignes farcies
Feuilles de vignes farcies avec une base de riz, tomate et persil
7 €
Bastorma
Viande de bœuf fumée et épicée
7 €
Mezze chauds
Kebbe boulettes
4 pièces | Boulettes farcies à la viande hachée de boeuf
9 €
Samboussek à la viande
4 pièces | Mini chaussons farcies à la viande
8 €
Samboussek au fromage
4 pièces | Mini chaussons farcies au fromage
8 €
Fatayers
4 pièces | Mini chaussons farcies à la viande et aux épinard
8 €
Falafels
4 pièces | Boulettes de fèves, pois chiches et coriandre
8 €
Makanek
Mini saucisses libanaises épicées au vin
8 €
Sojok
Mini saucisses épicées et flambées au citron
8 €
Grillades
Mixte
3 brochettes | Agneau, boulettes kafta et poulet marinées au citron chich taouk grillés au feu de bois
18 €
Brochettes d’agneau
2 brochettes | Agneau grillé au feu de bois
18 €
Kebab d’Alep
5 pièces | Viande hachée, persil et oignons
16 €
Chich taouk
2 brochettes | Poulet mariné au citron et grillé au feu de bois
17 €
Desserts
Mouhalabieh
Crème libanaise à la fleur d’oranger
5 €
Halawa bel jebné
Fromage roulé garni de crème de lait pistache
7 €
Pâtisseries libanaises
Nombre et type de pièces selon la fabrication
7 €
Boîte de pâtisseries libanaises
750 g net | Assortiment des meilleurs pâtisseries libanaises selon la fabrication
32 €
Softs
Jus d'orange 20 cL
Bouteille
3 €
Jus d'ananas 20 cL
Bouteille
3 €
Perrier 1 L
Bouteille
5 €
Evian 1 L
Bouteille
5 €
Vins
Château Ksara La Réserve du Couvent 75 cL
Vin rouge
22 €
Château Kefraya Les Bretèches 75 cL
Vin rouge
22 €
Château Ksara Le Prieuré 75 cL
Vin rouge
18 €
Château Ksara Sunset 75 cL
Vin rosé
22 €
Château Ksara La Rosée 75 cL
Vin rosé
18 €
Château Kefraya Les Bretèches Rosé 75 cL
Vin rosé
22 €
Château Ksara Merwah 75 cL
Vin blanc
22 €