Bœuf mariné de Hà Nội, vermicelles de riz plates, poireau, oignon, bouillon de bœuf traditionnel et coriandre
11.00 €
Bún chả
Salade, vermicelles de riz, nem au porc, porc grillé, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
10.50 €
Bò bún nem
Salade, vermicelles de riz, nem au porc, bœuf sauté, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
10.50 €
Bò bún végétarien
Salade, vermicelles de riz, tofu, samoussa aux légumes, pousses de soja, carotte, chou vinaigré, oignons frits et cacahuètes
10.00 €
Bun tôm & nem poulet
Salade, vermicelle de riz, crevette sauté, nem au poulet, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
11.50 €
Entrées
Rouleau de printemps bœuf mariné
Galette de riz, vermicelle de riz, boeuf mariné au gout phở, coriandre et menthe
3.50 €
Rouleau de printemps crevette
Galette de riz, vermicelle de riz, crevette, coriandre et menthe
3.50 €
Nems porc
Galette de riz frit, vermicelles de manioc, viande hachée de porc, carottes râpées et champignons noirs - Nombre de pièces au choix
3.50 €
Nems poulet
Galette de riz frit, vermicelles de manioc, viande hachée de poulet, carottes râpées et champignons noirs - Nombre de pièces au choix
3.50 €
Rouleaux au crevette & pomme de terre
Crevette enroulé de filament de pomme de terre croustillant & croquant - Nombre de pièce au choix
5.50 €
Bánh xèo - Crêpe jaune Vietnamienne
Farine de blé, farine de maïs, levure naturelle, entrée traditionnel du sud du viet nam. mélange de porc haché, crevette, ciboulette, soja, assortiment de salade vinaigré
8.50 €
Soupes
Soupe phở bò Hà Nội au wok
Bœuf mariné de Hà Nội, vermicelles de riz plates, poireau, oignon, bouillon de bœuf traditionnel et coriandre
11.00 €
Mini soupe
Gingembre, oignon, bouillon de bœuf, poivres, coriandre
3.50 €
Salades
Bœuf
Bœuf, fleurs de lotus, papaye, oignon, carotte et chou blanc et pousses de soja
7.50 €
Crevettes & calamars
Crevettes, calamars, fleurs de lotus, papaye, carotte, chou blanc et pousses de soja
8.00 €
Végétarienne
Tofu, fleurs de lotus, papaye, carotte, chou blanc et pousses de soja
6.00 €
Plats
Bún chả
Salade, vermicelles de riz, nem au porc, porc grillé, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
10.50 €
Bò bún nem
Salade, vermicelles de riz, nem au porc, bœuf sauté, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
10.50 €
Bò bún végétarien
Salade, vermicelles de riz, tofu, samoussa aux légumes, pousses de soja, carotte, chou vinaigré, oignons frits et cacahuètes
10.00 €
Bun tôm & nem porc
Salade, vermicelle de riz, crevette sauté, nem au porc, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
11.50 €
Bun tôm & nem poulet
Salade, vermicelle de riz, crevette sauté, nem au poulet, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre
11.50 €
Nouilles
Mỳ xào bò
Nouilles de blé, boeuf, chou chinois, soja, poireau et poivrons
11.50 €
Mỳ xào hải sản
Nouilles de blé, crevettes, calamars, chou chinois, soja, poireau et poivrons
12.00 €
Nouilles végétariennes
Nouilles de blé, tofu, champignons noirs, carotte, brocoli et ciboulette
10.00 €
Riz
Cơm tôm
Riz au jasmin, crevettes sautés, porc haché & caramélisé, ananas, carotte, concombre et chou vinaigré (légèrement pimenté)
11.50 €
Cơm rang hải sản
Riz sauté, oeuf, crevettes, calamars et ciboulette
11.50 €
Végétarien
Riz sauté, tofu, œuf et ciboulette
10.00 €
Extras
Chips de crevette maison
Farine de riz, de maïs et crevette broyé & légèrement poivré (recette maison)
2.50 €
Samusa légumes
Petit pois, miel, curcuma douce, assortiment de légume saison haché, 4 pièces
4.50 €
Desserts
Chè chuối
Lait de coco, banane, perle de tapioca et cacahuètes
4.50 €
Beignet de banane
Panure croustillante & sucrée et banane
3.50 €
Beignet d’ananas
Panure croustillante & sucrée et ananas
3.50 €
Softs
Rosha
Thé rouge vietnamien, mélange de fruits secs infusé, lait de vache 1% et sucre de canne, 25cl
3.50 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.00 €
Jus de mangue
33cl
2.50 €
Jus de litchi
33cl
2.50 €
Perrier
33cl
2.00 €
Thé au fleur maison
4.50 €
Thé Lunaire
Fleur de la lune sec, s'ouvre petit à en plongeant dans l'eau
chaude