Restaurant Japonais Ciluya Bordeaux menù, Bordeaux
Restaurant Japonais Ciluya Bordeaux Bordeaux - Menu
Entrées
Gyoza frits x5
Beignets de raviolis au poulet et légumes et sauce teriyaki balsamique - servis pas 5 pièces
5.00 €
Kushi-age de crevettes x4
Brochettes de crevettes au mozzarella panées et sauce teriyaki balsamique - servis pas 4 pièces
10.00 €
Kara-age de poulet
Croustillant de poulet mariné à la sauce ponzu
10.00 €
Ebis fli x5
Beignets de crevettes frits et sauce au bouillon de légumes - 5pièces
10.00 €
Tataki de saumon
Saumon mi-cuit aux graines de sésame
12.00 €
Tataki de boeuf
Tranches de bœuf mi-cuites façon japonaise à la sauce sésame
12.00 €
Maki
Maki tempura x8
Rouleaux california au tempura de crevettes frites - servies par 8pièces
12.00 €
Crazy saumon x8
Tempura de saumon recouverts de saumon grillé - 8 pièces
14.00 €
Maki de Rossini x6
Poêlée de foie gras déposée sur un rouleaux de tempura crevettes et recouverte de Tataki de boeuf - Servis par 6 pièces
16.00 €
Donburris
Donburris de poulet tonkatsu
Bol de riz avec poulet mariné frit à la sauce tonkatsu, accompagné d'une salade choux et d'une soupe miso
12.50 €
Donburris de kara-age
Bol de riz avec croustillant de poulet mariné à la sauce tériyaki, accompagné d'une salade de choux et d'une soupe miso
12.50 €
Donburris de porc tonkatsu
Bol de riz avec porc mariné frit à la sauce tonkatsu, accompagné d'une salade choux et d'une soupe miso
12.50 €
Donburris de Yakimeshi
Bol de riz avec Beignets de crevettes frits à la sauce tartare japonaise, accompagné d'une salade choux et d'une soupe miso
12.50 €
Chirachi
Saumon
Bol de riz vinaigré avec des sashimi au saumon et de l'avocat
14.00 €
Thon
Bol de riz vinaigré avec des sashimi au thon et de l'avocat
16.00 €
Saumon & thon
Bol de riz vinaigré avec des sashimi au saumon, au thon et de l'avocat
15.00 €
Sushi & maki
California mix x16
8 california saumon avocat et 8 california thon avocat
10.00 €
Sushi saumon x10
10 sushi au saumon
14.00 €
Sushi & california x22
2 sushi au saumon, 2 sushi au thon, 2 sushi aux crevettes, 2 sushi à la daurade,6 maki saumon et 8 maki california saumon avocat
20.00 €
Sachimi, sushi & california x24
2 sashimi au saumon, 2 sashimi au thon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 8 california saumon avocat et 8 california thon avocat
20.00 €
Accompagnements
Riz nature
Riz nature
1.50 €
Riz vinaigré
Riz vinaigré
2.00 €
Soupe miso
Soupe miso
2.00 €
Salade de choux
Salade de choux
2.00 €
Salade d'algues wakame
Salade d'algues wakame
3.50 €
Salade d'edamame
Salade d'edamame
3.50 €
Salade de calamar
Salade de calamar
4.00 €
Salade de laitue et shitaki
Salade de laitue et shitaki
4.00 €
Boissons fraîches
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.00 €
Cola-Cola light - 33cl
Sans sucres. Goût léger
2.00 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.00 €
Lipton Ice Tea 33cl
Lipton Ice Tea 33cl
2.00 €
Orangina 33cl
Orangina 33cl
2.00 €
Jus d’orange PAGO 33cl
Jus d’orange PAGO 33cl
2.50 €
Jus d’ananas PAGO 33cl
Jus d’ananas PAGO 33cl
2.50 €
Limonade japonaise nature 20cl
Limonade japonaise nature 20cl
3.50 €
Abatilles 50cl
Abatilles 50cl
3.00 €
Abatilles 1L
Abatilles 1L
4.00 €
Bières
Asahi 33cl
Asahi 33cl
3.50 €
Kirin 33cl
Kirin 33cl
3.50 €
Iki yuzu 33cl
Iki yuzu 33cl
5.00 €
Iki gingembre 33cl
Iki gingembre 33cl
5.00 €