Le Murano Des Chartrons menù, Bordeaux

Le Murano Des Chartrons Bordeaux - Menu

Entrées

Salade caprese

Mozzarella di bufala, crème de balsamique, tomates et basilic huile d’olive AOP

12 €

Burratina & tartufata

Burratina, crème de truffe noire, tomates, basilic et crumble de parmesan

14 €

Salade César

Filet de poulet pané, bacon grillé, œuf, crumble de parmesan, notre sauce césar, tomate et salade

16 €

Assiette de charcuteries

Jambon de Parme, coppa, saucisson Milanais et mortadelle

17 €

Pizzas

Regina

Tomate, jambon blanc, champignons et mozzarella

12 €

4 fromages

Tomate, gorgonzola, chèvre, parmesan et mozzarella

13 €

Chorizo

Tomate, oignons, chorizo, gorgonzola et mozzarella

15 €

Quattro stagioni

Tomate, jambon blanc, mozzarella, artichauts grillés, champignons rôtis, tomates confites et olives

15 €

Modena

Tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette

15 €

Murano

Tomate, mozzarella, jambon blanc et crème de truffe

15 €

Calzone classique

Tomate, jambon, champignons, mozzarella et œuf

14 €

Calzone taleggio

Crème fraiche, jambon de Parme, pousses d’épinard et taleggio (fromage milanais)

15 €

Magherita fior di latte

Tomate, basilic frais et mozzarella di bufala

11 €

Napolitaine

Tomate, anchois, olives leccino, mozzarella et oignons rouges

14 €

Gamberi

Gambas, pesto, tomates confites, mozzarella et oignons rouges

15 €

Pâtes

Spaghetti bolognaise

Spaghetti frais et sauce bolognaise au bœuf

13 €

Spaghetti tomates fraîches

Spaghetti frais, tomates cerises, ail basilic et huile d’olive

13 €

Macaroni all Arraniata

Sauce bolognaise, ail, piment et basilic frais

14 €

Spaghetti pesto & burrata

Spaghetti frais, pesto de basilic, burrata et parmesan

15 €

Spaghetti carbonara

Spaghetti frais, parmesan, œuf et guanciale

15 €

Spaghetti aux gambas

Spaghetti frais, tomates fraîches, ail, piment et basilic

16 €

Macaroni burrata & bacon grillé

Tomates fraîches, burrata, bacon, basilic et huile d’olive

16 €

Viandes

Milanaise de veau

Escalope de veau panée et spaghetti bolognaise

16 €

Parmigiana de veau

Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et spaghetti aux tomates fraîches

17 €

Saltimbocca de veau

Escalope de veau, jambon de parme grillé et crème de sauge

19 €

Desserts

Banoffee

7 €

Softs

Coca-Cola 50 cL

Goût original

3.5 €

Coca-Cola Zéro 50 cL

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

3.5 €

Limonade au citron vert bio 25 cL

3.5 €

Bières

Bière Peroni 33 cL

4 €

Bière Brooklyn Larger 35,5 cL

4.5 €

Peroni 33 cL

4 €

Mira Blonde BIO 33 cL

5 €

Brooklyn blonde 33 cL

5 €

Vins

Vin Bordeaux blanc 75 cL

15 €

Lambrusco rouge 75 cL

26 €

Lambrusco rosé 75 cL

24 €

Primitivo pouilles rouge 75 cL

27 €

Montepulciano toscane rouge 75 cL

26 €