Une base de quinoa, avec de la féta, de la coriandre, des graines et de l’avocat sélectionnées avec amour par notre maraîchère Martine Duflade
9.50 €
Granola du Monologue
Muesli, fruits frais, fromage blanc et compote de pommes
5.80 €
Croque Monsieur
Jambon, fromage et brie (sans béchamel) dans un pain chaud à l’épeautre spécialement élaboré par la boulangerie Maison Hermelin et accompagné d'une salade colorée aux graines
9.50 €
Assortiment de trois pâtisseries
5.90 €
Burrata
Burrata 125g livrée directement d'Italie et accompagnée d'une de jambon speck et d'une salade colorée aux graines
11.00 €
Lunch
Taboulé du Monologue
Une base de quinoa, avec de la féta, de la coriandre, des graines et de l’avocat sélectionnées avec amour par notre maraîchère Martine Duflade
9.50 €
Croque Monsieur
Jambon, fromage et brie (sans béchamel) dans un pain chaud à l’épeautre spécialement élaboré par la boulangerie Maison Hermelin et accompagné d'une salade colorée aux graines
9.50 €
Burrata
Burrata 125g livrée directement d'Italie et accompagnée d'une de jambon speck et d'une salade colorée aux graines
11.00 €
Sélection du jour
Les sélections du jour sont toujours préparées le matin avec des produits locaux et de saisons, retrouvez la recette du jour sur bit.ly/2HpVA05
9.50 €
Pâtisseries & desserts
Granola du Monologue
Muesli, fruits frais, fromage blanc et compote de pommes
5.80 €
Assortiment de trois pâtisseries
5.90 €
Moelleux au chocolat sans gluten
4.50 €
Cake citron
4.50 €
Cake marbré Nutella
4.50 €
Brownie
4.50 €
Bananabread
4.50 €
Cake pistache framboise
4.50 €
Jus maison
Citronnade C17
Gingembre, miel, citron et menthe, 25cl
3.20 €
Green détox
Concombre, céleri, pomme, ananas et citron, 25cl
4.60 €
Coup de fouet
Betterave, pomme, gingembre, ananas et citron, 25cl
4.60 €
Softs
Le Verger de Thau
Jus de fruits
3.90 €
Abatilles 1L
3.50 €
Bières & vins
Bière blanche « La Superbe »
33cl
5.50 €
Bière blonde « La Superbe »
33cl
5.50 €
Le Petit Balthazar
Le vin plaisir naturellement léger en alcool. 75 cl.