J'ai découvert cette pâtisserie il y a 3 ans. un pur bonheur. Une belle boutique, un personnel souriant et à l'écoute et toujours de nouvelles surprises en vitrine. Les viennoiseries font souvent le bonheur de mes collègues. Après leur avoir fait confiance pour les bûches familiales de Noêl, mon dernier coup de coeur c'est le canelé by Cyril.
Une belle découverte car je ne connaissais pas cet artisan. J’ai goûté la bûche Indochine, quelle douceur ! Une explosion de saveur en bouche et cela change des bûches que l’on a l’habitude de manger. Je reviendrais vous visiter pour toutes les autres œuvre que vous proposez ! À commencer par la galette dans quelques jours :)
Une adresse que je vous recommande amis Bordelais ou touristes.
Endroit sympa, les pâtisseries sont bonnes et les canneles revisités sont des petites tueries ! À testé au moins une fois.
En bonus la patronne est très sympa, ouverte à la discussion.
Pas encore eu l'occase de testé leur brunch.
Une délicieuse collation, un café et une somptueuse buchette Caroussel, un régal.
Accueilli chaleureusement, servi rapidement, une excellente découverte !!!! A très bientôt !!
Accueil souriant et produits de qualités, cette pâtisserie au cœur de Bordeaux saura vous convaincre de revenir chercher d'autres merveilles ! Je n'ai pas encore tout essayé mais que ce soit sucré ou salé vous pouvez y aller les yeux fermés, attention quand même la porte est vitrée... 😁
Je vous la recommande ! Bon dégustation 😋
Aurélie Jade HIBIKI MASSAGE SCHOOL
+5
Superbe adresse pour des pâtisseries de qualité et délicieuses! Les différents Cream'lé sont fantastiques... J'aimais déjà bien les cannelés chez eux mais là c'est le paradis. Petit goût de reviens-y. Accueil chaleureux et souriant, Audrey est pleine de vie et de bons conseils pour nous sortir de nos classiques et nous surprendre avec des goûts nouveaux. Merci à elle, Cyril et toute l'équipe qui nous permettent d'avoir ce petit moment d'évasion grâce à ces douceurs sucrées...
Ecole Montessori Casablanca
+5
Excellents cannelés, viennoiseries succulentes et personnel très agréable! Nous avons passé 15 jours à Bordeaux et avons pris plaisir à acheter quelque chose chaque jour chez Pâtisserie San Nicolas, ou prendre le petit petit-déjeunersur place. Bravo, continuez comme ça!
Les cream’le, un délice! Moi qui ne suis pas un adepte du cannelé en général, là je me régale...
Un écrin croustillant et des crèmes légères en bouche mais riches en goût.
Et le petit dernier: Forêt Noire!!! Une alliance de crème au chocolat, de griottes au kirsch et de chantilly.
Un pur moment de bonheur à la dégustation. Allez y sans hésiter!
En passant devant la pâtisserie je me suis laissé attirer par ses créations, mélangeant tradition et innovation. J'ai goûte ses chocolats, exquis (j'ai particulièrement apprécié celui de framboise et celui au caramel beurre salé...hmmm!!!) et plusieurs de ses créations et tous étaient sublimes, spécialement s'ils avaient du chocolat dedans. Leur cannelé revisité (avec du chocolat, caramel beurre salé et crème chantilly) est magnifique. J'adore!
Le kilo de chocolats coûte 84 euros, et les tartelettes/gâteaux 3.80e, bon prix à mon avis.
Excellente pâtisserie. Leurs bûches et autres gâteaux étaient à tomber, bien que les tarifs soient assez élevés. Leurs cannelés cream'lé, marque de fabrique de la pâtisserie, sont bons, même si ce ne sont pas les choses que je préfère là bas. Personnel très sympathique et serviable. Un corner a ouvert sur la place de la gare saint-jean.
Super pâtisserie !!!! Les goûts sont bien présents et équilibrés ! Gros coup de coeur pour le caramel passion 😍 et sinon que dire du Paris best praline tarte au citron tartelette il y a toujours du choix ! Je recommande !!! !
Boutique qui attire le regard intérieur attirant
Patisseries juste excellentes !
Un pur moments délicieux pour les papilles.
Je ne peux plus M empêché de me faire un petit plaisir quand je passe devant.
Personnel pro & souriant.
Bravo !
Une bonne boulangerie avec des tarifs en rapport avec son quartier. Accueil très agréable. Les paniers phénix sont intéressants même si les pains de la veille ont tendance a voir leur croire se séparer
Bonjour !
Moi qui ne suis pas très adepte du canelé bordelais en général, le Cream'lé de la pâtisserie San Nicolas par contre, je valide à 200% !!! Et je ne suis pas la seule. J'ai fait découvrir cette spécialité du maître artisan Cyril San Nicolas à ma famille, amis et collègues de boulot : franc succès à l'unanimité !!!
N'hésitez pas à ouvrir la porte de cette pâtisserie et à vous laissez guider par votre gourmandise ! Vous ne serez pas déçus ! Que ce soit les pâtisseries, glaces (bûches de Noël notamment qui sont délicieusement originales en terme de textures et de saveurs), confitures ou chocolats !
Perso, je préfère mettre un petit peu plus cher et savourer de bons produits authentiques créés par un maître artisan que de manger des produits à bas prix sans aucune saveur dans la grande distribution ou autres chaînes de pâtisseries !
Car lorsque vous ressentez la passion de l'artisan à chaque bouchée, ça n'a pas de prix !
Gourmandisement vôtre,
Marie
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