Compozeat menù, Bordeaux
Compozeat Bordeaux - Menu
😋 Menus
Salade 4 ingrédients + boisson + dessert
Salade 4 ingrédients avec boisson et dessert
12.9 €
Salade 6 ingrédients + boisson + dessert
Salade 6 ingrédients avec boisson et dessert
14.9 €
Pasta + boisson + dessert
Pasta avec boisson et dessert
13.5 €
Bagel + boisson + dessert
Bagel avec boisson et dessert
10.9 €
Bagel DIY + boisson + dessert
Bagel DIY avec boisson et dessert
10.9 €
Modifiers
Poulet au citron
1.5 €
Pain
0.5 €
Moutarde au miel
Poulet rôti
Oui
Poulet citron et oignons rouges
1.5 €
Fromage
Veggi
Parmesan
0.4 €
Poulet au citron
Coca-Cola 33 cL
Canette
Poulet au citron
1.5 €
Mix graines de pavot, tournesol et courges bio
Poulet au citron
Huile de colza, vinaigre de Xérès et moutarde
Pousses d'épinards
Poulet au citron et oignons rouges
1.5 €
Caesar
Poulet citron et oignons rouges
Non
Sésame
Smoked salmon
Poulet au citron et oignons rouges
Coca-Cola Zero 33 cL
Canette
Poulet au citron et oignons rouges
1.5 €
Raisins secs
Poulet au citron et oignons rouges
Huile d’olive et vinaigre balsamique
Pâtes fusilli
Moutarde Yellow
Jambon serrano
1.5 €
Céréales
Tuna fish
Orangina 33 cL
Canette
Éclats de cacahuète
Moutarde de dijon et miel
Pâtes fusilli & roquette
Thon
1.5 €
New York
Thon
Thon
1.5 €
Olives noires
Thon
Huile d’olive, citron et pesto vert
Oeuf dur
1.3 €
Jambon aux herbes
1.5 €
West Coast
Oeuf dur
Limonade maison Citron pressé 33 cL
Bouteille
Cookie 3 chocolats
Cookie 3 chocolats cuit avec amour chaque matin
Oeuf dur
1.3 €
Oignons frits
Oeuf dur
César et Parmesan
Œuf poché
1.5 €
Dinde fumée
Tomates marinées
1.5 €
Sweet goat
Œuf poché
Coca-Cola Zero 50 cL
Bouteille
1.5 €
Cookie chocolat blanc & framboise
Cookie au chocolat blanc et aux framboises, cuit avec amour chaque matin
Œuf poché
1.5 €
Croûtons
Œuf poché
Huile de sésame, sauce soja et citron vert
Falafels
1.5 €
Jambon serrano
Falafels
Abatilles La Pétillante 50 cL
50 cL
1.5 €
Cookie chocolat au lait
Cookie au chocolat au lait, cuit avec amour chaque matin
Falafels
1.5 €
Falafels
Pastrami
West village
Abatilles 50 cL
Bouteille
1.5 €
Mix graines et fruits sec
Mâche/roquette
Saumon sauvage cuit à l'aneth
1.5 €
Saumon sauvage cuit à l'aneth
Brownie
Brownie au chocolat et noix
Saumon sauvage cuit à l'aneth
1.5 €
Saumon sauvage cuit à l'aneth
Huile de colza, purée de sésame et jus de citron
Haricots verts
Saumon fumée
Thé glacé Menthe 33 cL
Boisson
Muffin myrtilles
Muffin aux myrtilles
1 €
Tomate marinée, huile de colza, vinaigre de cire et moutarde à l’ancienne
Couscous et herbes
Poivrons marinés maison
1.5 €
Jambon aux herbes
Poivrons marinés maison
Muffin caramel beurre salé
Muffin au caramel beurre salé
1 €
Poivrons marinés maison
1.5 €
Poivrons marinés maison
Quinoa
Tomates marinées
1.5 €
Crème de thon
Tomates marinées
Muffin chocolat & noisettes
Muffin au chocolat et aux noisettes
1 €
Tomates marinées
1.5 €
Tomates marinées
Quinoa/lentilles
Poulet rôti
1.5 €
Cheddar
Donut nature sucré
Donut nature au sucre
Poulet rôti
1.5 €
Poulet rôti
Poulet rôti
Chèvre
Donut chocolat
Donut nappé de chocolat
Oeuf poché
1.5 €
Haricots verts
Haricots verts
Jambon aux herbes Rostello
1.5 €
Parmesan
Avocat
1.5 €
Tomates marinées
Fromage blanc & fruits rouges
Fromage blanc et coulis fruits rouges
Jambon aux herbes Rostello
1.5 €
Jambon aux herbes Rostello
Jambon aux herbes Rostello
Jambon Serrano 12 mois
1.5 €
Tomate
Avocat
Avocat
1.5 €
Avocat
Salade
Jambon Serrano 12 mois
Jambon Serrano 12 mois
1.5 €
Jambon Serrano 12 mois
Concombre
Avocat
Carottes râpées
1.5 €
Tomates confites
Carottes râpées
Carottes râpées
1.5 €
Carottes râpées
Champignons
1.5 €
Aubergine grillée
Cœurs d'artichaut
1.5 €
Cœurs d'artichaut
1.5 €
Oignons frits
Cœurs d'artichaut
Maïs
1.5 €
Champignons
Maïs
1.5 €
Maïs
Cœurs d'artichaut
Aubergines grillées maison
1.5 €
Olives
Compote pommes
Compote aux pommes
Maïs
Canelé
Canelé bordelais
Olives
1.3 €
Aubergines grillées maison
Avocat
1.5 €
Oignon rouge
Olives
Fruit de saison
Fruit de saison selon les arrivages
Lentilles
1.5 €
Tomates cerises
1.5 €
Tomates cerises
Fèves
1.5 €
Olives
Olives
1.3 €
Fèves
Tomates cerises
Fèves
Tomates cerises
1.5 €
Melon
1.5 €
Betteraves
1.5 €
Melon
Fèves
1.5 €
Copeaux de parmesan
1.5 €
Melon
Copeaux de parmesan
Concombres
1.5 €
Copeaux de parmesan
Melon
1.5 €
Concombres
Billes de mozzarella
1.5 €
Billes de mozzarella
Bleu
1.5 €
Concombres
Copeaux de parmesan
1.5 €
Bleu
Poulet cacahuéte
1.5 €
Billes de mozzarella
Poulet cacahuéte
Féta
1.5 €
Bleu
Concombres
1.5 €
Féta
Houmous à la betterave
1.5 €
Poulet cacahuéte
Billes de mozzarella
1.5 €
Houmous à la betterave
Féta
Bleu
1.5 €
Oignon rouge
1.5 €
Houmous à la betterave
Féta
1.5 €
Oignon rouge
Oignon rouge
1.5 €
Carottes cumin
1.5 €
Oignon rouge
Carottes cumin
Champignons crus
1.5 €
Champignons crus
Tzatziki
1.5 €
Carottes cumin
Tzatziki
Haricots verts
1.5 €
Champignons crus
Tzatziki
🥗 Salades
DIY
Créez votre salade sur mesure avec plus de 30 ingrédients, toppings et sauce offerts !
4 €
4 Ingrédients
Créez votre salade sur mesure avec plus de 30 ingrédients : 4 ingrédients minimum à sélectionner, toppings et sauce offerts !
9.9 €
6 Ingrédients
Créez votre salade sur mesure avec plus de 30 ingrédients : 6 ingrédients minimum à sélectionner, toppings et sauce offerts !
11.9 €
Falafel
Pousses d'épinards, quinoa, falafel, tzatziki, carottes râpées, pickels de choux rouges, pois chiches, mix de graines bio, herbes fraîches. Sauce tahini conseillée
11.5 €
Nordique
Lentilles, quinoa, haricots verts, féta, saumon sauvage, carottes au cumin, oignons rouges, herbes fraîches et pickles de choux rouges. Sauce Compoz'Eat conseillée
11.5 €
Ibérique
Mâche, roquette, fusilli, jambon Serrano 8 mois, melon, mozzarella, tomates cerises séchées, champignons crus, ciboulette et olives noires. Sauce pesto conseillée
11.5 €
🥯 Bagels
DIY
Créez votre bagel sur mesure avec 4 ingrédients !
7.5 €
Veggi
Cream cheese Philadelphia à la ciboulette, cheddar affiné, emmental, tomates, avocat et moutarde au miel
7.5 €
Smoked salmon
Cream cheese Philadelphia à la ciboulette, saumon fumé, avocat, jus de citron et salade
7.5 €
Tuna fish
Cream cheese Philadelphia à la ciboulette, crème de thon maison, emmental, avocat et moutarde au miel
7.5 €
New York
Cream cheese Philadelphia à la ciboulette, pastrami de la charcuterie Norbert, cheddar affiné, emmental, tomates, avocat, salade et moutarde au miel
7.5 €
West Coast
Cream cheese, pastrami de la charcuterie Norbert, double cheddar, tomate, salade, oignons frits et moutarde yellow
7.5 €
Sweet goat
Cream cheese Philadelphia, poulet rôti, chèvre, miel et roquette
7.5 €
West village
Cream cheese Philadelphia à la ciboulette, dinde fumée, cheddar affiné, emmental, tomate, avocat, salade et moutarde au miel
7.5 €
🍝 Pasta
Pasta mexicaine
Poulet rôti à la mexicaine, crème, poivron rôtis et râpé de cheddar
10.5 €
Pasta végé
Courgettes et aubergines rôtis, sauce tomate au basilic et grana padano AOC et pousse d'épinards
10.5 €
Pasta rucola
Jambon Serrano 8 mois, sauce tomate au basilic, tomates cerise, ricotta et basilic
10.5 €
Poké bowls
POKE Saumon
Saumon, riz basmati, avocat, concombre au vinaigre, fèves edamame, tomate, mangue, chou, carotte, sésame et herbes fraîches
10.5 €
POKE Thon
Thon, riz basmati, avocat, concombre au vinaigre, fèves edamame, tomate, mangue, chou, carotte, sésame et herbes fraîches
10.5 €
POKE Mix Saumon & thon
Saumon, thon, riz basmati, avocat, concombre au vinaigre, fèves edamame, tomate, mangue, carotte, sésame et herbes fraîches
10.5 €
🥨 Extras
Chips sel
Chips au sel
2.5 €
Chips vinaigre balsamique
Chips au vinaigre balsamique
2.5 €
Chips poivre
Chips au poivre
2.5 €
Chips sweet chili
Chips épicés au sweet chili
2.5 €
Chips cheddar
Chips parfumées au cheddar
2.5 €
🍰 Desserts
Cookie 3 chocolats
Cookie 3 chocolats cuit avec amour chaque matin
3 €
Cookie chocolat blanc & framboise
Cookie au chocolat blanc et aux framboises, cuit avec amour chaque matin
3 €
Cookie chocolat au lait
Cookie au chocolat au lait, cuit avec amour chaque matin
3 €
Brownie
Brownie au chocolat et noix
3 €
Muffin myrtilles
Muffin aux myrtilles
3.5 €
Muffin caramel beurre salé
Muffin au caramel beurre salé
3.5 €
Muffin chocolat & noisettes
Muffin au chocolat et aux noisettes
3.5 €
Donut nature sucré
Donut nature au sucre
2.5 €
Donut chocolat
Donut nappé de chocolat
2.5 €
Fromage blanc & fruits rouges
Fromage blanc et coulis fruits rouges
3.5 €
Compote pommes
Compote aux pommes
3 €
Canelé
Canelé bordelais
2.5 €
Fruit de saison
Fruit de saison selon les arrivages
3 €
Acai bowl
Açai bowl
4 €
Panacotta
Citron, fraise fraîche et menthe
4 €
Shaker de fruits frais
Pastèque, melon d'eau, melon et fraise
4 €
🍹 Jus
Pomme
100 % pomme et sans sucre ajouté
4.5 €
🥤Softs
Coca-Cola 33 cL
Canette
2.4 €
Coca-Cola Zero 33 cL
Canette
2.4 €
Orangina 33 cL
Canette
2.4 €
Coca-Cola Zero 50 cL
Bouteille
3.5 €
Abatilles La Pétillante 50 cL
50 cL
2.5 €
Abatilles 50 cL
Bouteille
2.5 €
Thé glacé Menthe 33 cL
Boisson
3 €
Limonade maison Citron pressé 33 cL
Bouteille
2.5 €
🍻🍷 Bières, cidres & vins
Mira Blonde 33 cL
Bouteille | Bière blonde brassée à l’eau de source d’Arcachon, alc. 5% vol.
5 €
Mira Blanche 33 cL
Bouteille | Bière blanche brassée à l’eau de source d’Arcachon, alc. 5% vol.
5 €
Les Oliviers de Berne 75 cL
Bouteille | Vin rosé, AOC Côtes de Provence, alc. 12% vol.
18 €
Château Mas Neuf 75 cL
Bouteille | Vin rouge, IGP Costières de Nîmes, alc. 12% vol.
18 €