La Cabane Cent Un menù, Bordeaux

La Cabane Cent Un Bordeaux - Menu

Entrée

La terrine de Porc au piment d'Espelette (90g)

8 €

6 crevettes Label Rouge

10 €

Bulots (250g)

8 €

Foie de lotte

11 €

Ceviche de daurade (entrée)

11 €

Crousty Tenders sauce curry-mango

8 €

Terrines artisanales BIO de la mer Ambroisie

10 €

Trio d'huîtres gratinées

9 €

Poulpe grillé, crème de lard et guacamole maison

12 €

Camembert rôti et ses mouillettes

10 €

Plat

Huîtres Cap-Ferret N°4

11 €

Huîtres Cap-Ferret N°3

12 €

Huîtres N°3 spéciales

13 €

L'assiette de Capucine

22 €

L'assiette d'Agathe

22 €

L'assiette de mon grand père

50 €

Planche de charcuterie

18 €

Planche de fromage

17 €

Planche Mixte

19 €

Soupe de poisson et sa lotte pochée

17 €

Fish and chips

17 €

Croque truffé de la Cabane

14 €

Tartare de boeuf de la boucherie Brédoise (180gr)

18 €

Ceviche de daurade

19 €

St Jacques snackées, mousse de poireaux

21 €

Planche de la mer

24 €

Dessert

Bulles Blanches

5 €

Glaces artisanales

4 €

Cannelés de la toque cuivrée

6 €

Café gourmand

8 €

Crumble fait maison

8 €

Boissons

Bouteille d'eau

5 €

Café

1 €