Super cuisine dans un cadre très agréable. Les plats sont frais et originaux, et le chef nous explique leurs composition à chaque fois.
J'y retournerai sans hésitation !!
Menu unique qui se renouvelle constamment, avec des produits frais et de saison. Le prix du menu entrée+plat+dessert est très bien niveau rapport qualité prix, même le soir (22€). Ambiance intimiste, il n'y a pas beaucoup de tables, le propriétaire qui est l'unique cuisinier mais aussi le serveur, privilégie le qualitatif au quantitatif. Nous avons été très bien reçu, chaque plat nous a été présenté en détail. C'est un super petit restaurant un peu caché dans le quartier des Chartrons et qui mériterai d'être plus connu
Exceptionnel... Tout est fait maison, fin, innovant, cuisine inventive. Accueil ultra agréable conversations chaque fois très intéressantes. Et dans l'assiette c'est juste toujours magique. Le menu change toutes les semaines et le prix incroyablement bas pour cette qualité en fait tout simplement le meilleur rapport qualité /prix de Bordeaux le soir...
Incontournable aux Chartrons. L'adresse à tester. Confidentiel mais qu'est ce que c'est bon et agréable ! ! !
Une très belle découverte, un restaurant différent, le chef est en salle, en cuisine, il accompagne chaque plat servi et à chaque fois on découvre. Simple, un menu et du très bon vin de Gallice. Tout est préparé sur place y compris le pain et le beurre, un régal.
Tout est plus que parfait dans cet endroit complètement hors du temps et hors d'espace. Le chef (unique personne en cuisine) est d'un savoir incroyable et d'une exécution exemplaire sur ses plats. C'est bon, c'est beau, c'est délicieux. Le cadre est sobre et intimiste. On s'y sent presque "comme à la maison".
On nous raconte l'histoire de chaque plat et la manière dont ils ont été conçus. C'est bien plus qu'une soirée au resto. C'est un cours magistral d'assemblage de saveurs, de passion et de créativité.
Merci mille fois.
De la cuisine délicate et accessible faite par un passionné. Ce restaurant mérite tout l'intérêt qu'il est possible de lui apporter. L'ambiance est intimiste et chaleureuse. Parfait.
Calme et gustatif, excellente adresse intimiste, avec un menu unique changeant chaque semaine. Rapport gustatif /prix très bien.
Great local restaurant, well worth the trip out to the trendy Chartrons area. The menu changes weekly and everything is made in house including the bread. Very friendly owner. This is sort of place that visitors should seek out.
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