Commentaires La Fabriek à Tartare Bordeaux

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Christophe J (“Papa Ours”)
+5
Nous sommes arrivés un peu par hasard sur cette terrasse, mais quel heureux hasard. Un sans faute pour ce petit restaurant qui, noyé dans la masse de ses voisins, ne paye pas de mine, et pourtant. Un super accueil et service, des plats originaux, fait maison, appétissants et surtout délicieux. Plats , dessert et vins très bien conseillés nous ont permis de passer un excellent moment à prix raisonnable. Merci à vous deux pour votre professionnalisme et votre implication 👏
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Léah
+5
Nous avons trouvé par hasard ce restaurant grâce à l’application The Fork et nous n’avons pas été déçus ! Toute l’équipe est très chaleureuse et sait vous recevoir et ça, c’est un pur plaisir. L’endroit est petit mais c’est ça qui fait son charme. La cuisine est ouverte, la décoration est jolie et on s’y sent bien. Nous avons adoré nos plats, tous fait avec une belle finesse, une belle présentation et surtout avec de bons produits que nous avons su fortement apprécié. C’est sûr et certain que nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Bordeaux!
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Émilie Goyeau
+4
Nous avons réservé avec TheFork (-50%), cela a rendu les prix très intéressants t (un peu cher autrement). Cuisine très bonne et raffinée avec des associations recherchées et une belle présentation Le service à été très rapide. Le lieux est agréable (rue très sympa), situé au coeur de Bordeaux.
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Laurence CAPDEPON
+4
Petit restaurant très sympa ! La salle est toute petite, difficile de ne pas parler aux voisins... il y a quelques tables en extérieur aussi (il faisait un peu trop froid pour nous hier soir pour nous y installer). Le service est agréable, souriant et efficace. Les produits sont frais, bons, bien préparés et présentés, bravo au chef. La promo faite sur le site (50% pour entrée-plat ou plat-dessert ou entrée-plat-dessert pour chaque personne) est très attractive. Bon, du coup, on s'est emballés sur les boissons (cocktails et vin)... et notre addition en a souffert ! ;-) D'ailleurs, dommage de ne pas donner la note avant de payer (seulement possible après par SMS ou mail) : cela complique la rectification en cas d'erreur. Bon, au final, on a passé une bonne soirée et on a très bien mangé : une bonne expérience !
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Sébastien-Philippe LAURENS
+5
Luna, seule en salle et aux fourneaux, vous accueille avec le sourire et la qualité dans l’assiette Avec une perfection de l’esthétisme de l’assiette, une cuisine raffinée et goûteuse vous attends avec une parfaite harmonie des saveurs Je recommande le nem’s de Bourguignon qui un vrai régal pour vos papilles….
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Tiphanie
+5
Nous avons passé un délicieux moment dans ce restaurant pleins de charme. Les plats sont fait maison, joliment présentés et délicieux. Quant au service nous avons été très bien accueilli et le personnel a été très efficace. Merci pour ce bon moment nous reviendrons car toute la carte donne envie, le choix des plats fût dur!
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Eileen
+5
C'est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant et je ne suis vraiment pas déçue ! La cuisine est faite maison c'est vraiment très très bon en goût et les assiettes sont vraiment très bien présentées et les plats sont originaux et revisités ce qui est très agréable pour les yeux mais également pour les papilles... La carte des vins est également très appréciable. Je suis contente d'avoir pu profiter de ce restaurant avec la promotion du site the fork. Seule petite remarque que je pourrais faire, c'est que comme la salle n'est pas très grande les tables sont très très proches les unes des autres du coup il n'y a pas forcément d'intimité mais bon, ça ne pouvait pas être agencé autrement je pense. Quand il fait meilleur on peut profiter des quelques tables qui sont dehors dans la ruelle. Je recommande ce restaurant les yeux fermés ! De plus, la serveuse ainsi que le cuisinier sont très avenants et très sympathiques.
5
melissa fourton
+5
Rien à dire à part que c'était excellent. Une réservation de dernière minute, un très bon accueil. De bons conseils sur les plats. J'ai eu la possibilité de goûter la marinade avant de commander ce qui m'a permis de voir que c'était trop relevé pour moi Un super présentation, de jolies couleurs, des saveurs équilibrés. Nous sommes venus par hasard et le hasard a bien fait les choses, nous reviendrons avec grand plaisir
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Alexandra Deflorenne
+5
Cuisine délicieuse, restaurant qui vaut la peine d'être visité Bon plan si vous réservez via La Fourchette (formule valable sur entree/plat ou plat/dessert minimum) Petite terrasse avec pas mal de promiscuité, mais c'est le cas dans toute cette rue Avec un peu de chance, vous pourrez échanger des conseils sur les visites à faire à Bordeaux avec vos voisins de table comme cela à été notre cas ☺️
5
Jonathan Roux
+5
Très belle découverte que ce petit restaurant. La carte est alléchante, les produits de qualité et le gérant adorable. Il méritait quelques M2 de plus car le seul défaut notable est le manque de place Je conseille néanmoins cet établissement ❤️
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Florian Vaudecranne
+5
Très bon restaurant ! Les plats sont raffinés et tout est frais ! Le service est long mais ils ne s'en cachent pas et c'est le juste prix à payer pour une assiette de qualité. Bref prévoyez 2h et de la bonne conversation pour profiter pleinement de ce très bon restaurant ! Pensez à ajouter quelques légumes supplémentaires aux carottes pour un peu varier les plaisirs dans l'accompagnement (brocolis, courgette, choux fleur).
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Fabienne Briard
+5
Cadre et ambiance simple relevés par des plats frais et revisités. Bravo au cuisinier, nous reviendrons avec plaisir
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Kareen
+4
Petit restaurant qui mérite qu’on s’y arrête. Plats en petite quantité mais bien présentés & cuisine raffinée & de qualité. Excellent foie gras. Gaspacho original. Ravioles végétariennes & Volaille basse température à déguster. Une mention spéciale à la serveuse qui fait oublier la froideur de la personne derrière le comptoir. Dommage… Jolie découverte quand même.
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Matthias Pibouleu
+5
Un très bon moment passé dans cet établissement. Serveuse agréable et avec le sourire, qui rigole et prend régulièrement de nos nouvelles afin de savoir si le repas se passe bien, ainsi que le chef tout aussi souriant et agréable. Concernant les prix, plusieurs avis déplorent que c’est trop cher, cependant il faut savoir mettre le prix pour manger des aliments frais (et on sent la différence de goût), je ne trouve personnellement pas ça excessif car la qualité est au rendez-vous ! (De plus, en passant par The Fork, on mange bien tout en faisant de petites économies !) La décoration est bien, l’ambiance musicale également, un très bon moment et un restaurant que je recommanderai !
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Sophie Panot
+5
Cuisine inventive et parfumée. Je conseille le cébiche de bar avec ses carottes. Accueil super sympa et prix tres correct. Ne pas hésiter à y aller...
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Yoann Lefebvre
+5
J’y ai amené mes parents, ils n’étaient pas déçus et moi non plus au contraire. Nous avons pris une entrée et un plat chacun, c’était excellent et j’y retournerai. Le service était également impeccable, merci beaucoup
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frozen sushi (“Frozenmaki”)
+5
Superbe expérience ! Nous avons réservé ce jour une table à la dernière minute via une application. Nous nous sommes régalés, tout était excellent, un vrai regal pour les papilles! Une seule et même personne pour vous accueillir, cuisiner et vous servir et de manière admirable en plus ! Tout était parfait! j'y reviendrai et je vous le recommande sans hésiter !
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