Alain Souloumiac (Photographe Professionnel)
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Super expérience gustative !
Du bon, du beau, de l'original.
Il faut penser à réserver à l'avance !!
Très belle carte de vins également.
L'Atelier des Faures à Bordeaux est une expérience culinaire exceptionnelle. La cuisine est préparée avec des ingrédients frais et locaux, et chaque plat est magnifiquement présenté. Le personnel est chaleureux et accueillant, offrant un service de qualité supérieure.
Les plats sont savoureux et créatifs, avec des saveurs uniques qui transportent les papilles gustatives dans un voyage culinaire inoubliable. Les portions sont généreuses et les prix sont raisonnables pour la qualité des plats proposés.
Le décor de l'atelier est élégant et moderne, créant une ambiance intime et confortable pour les clients. L'atelier des Faures est une expérience culinaire incontournable à Bordeaux et je le recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine.
Une cuisine créative ,de beaux produits sublimés par le chef et son équipe ...Un vrai régal
Vin blanc italien et un rouge (Syrah 12%) excellent
Accueil chaleureux et agréable.
Une très belle table à Bordeaux
Première venue pour nous, et très belle découverte. Accueil avec le sourire, équipe attentionnée. Les plats sont délicieux et originaux. Une succession de découvertes de saveurs digne d'un grand restaurant gastronomique. Une salle très agréable avec une décoration très sympa donnant une ambiance d'un bistrot tout en dégustant des plats modernes et savoureux. Nous avons passé un super moment et nous conseillons très vivement ce restaurant .
Je suis venu ici après avoir lu des commentaires positifs. J'avais un peu peur que cela soit "exagéré". Mais ma peur n'avait pas de raison. Le dîner était excellent.
Super service, cadre sobre mais pas bruyant (très important). Le plat principal ,poitrine de porc, boudin noir ,pomme et poire est vraiment à tomber par terre. C'est tellement bon que j'ai eu des frissons. Par contre, l'entrée "falafel" est correcte sans plus, manque de sauce, cela devient trop sec. Bref, je recommande ce restaurant.
Très bon restaurant dans le centre de bordeaux, à côté de la place pey berland et en face du tribunal. La carte change généralement toute les semaines et les plats sont bons avec des de bons produits et bien préparés. Le service est très sympa, la déco est OK. Je recommande vivement ce restaurant.
Très belle découverte !
Très bon service. Nous avons adoré chaque plat (nous avons goûté presque toute la cart). Les proportions sont parfaites.
Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons sans au aucun doute.
Le lieu est décoré sobrement mais très joli ( la mise en abyme des miroirs est très sympa ). Le menu dégustation est très intéressant pour découvrir la diversité des plats ! Les mélanges de saveurs sont surprenants ( la chantilly au navet particulièrement) mais valent la peine d'être testé !
Nous avons adoré l’œuf parfait, la poitrine de Porc était aussi très bonne. Les enfants (4 et 7 ans) ont pris une entrée et un dessert nous avons partagé avec eux un peu des plats. Nous aurions pu leur prendre un plat à partager.
La carte du soir donne vraiment envie. À organiser.
Réservation de dernière minute ce samedi soir et ils ont trouvé une solution pour nous accueillir. Le serveur qui nous a appelé d'ailleurs était très agréable. Malheureusement mon ami étant malade nous n'avons pas pu entièrement faire honneur au repas, ceci étant dit, tout ce que nous avons mangé était bien cuisiné mais surtout ORIGINAL et pour un très bon rapport qualité/prix. Les portions sont suffisantes avec le menu en 4 services au dîner. Et nous avons pu emporter nos desserts. Mention spécial au serveur patient et sympathique!
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